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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外，还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E8 | G+ R+ I+ s
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●冰镇啤酒茶：把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好饮品。 ) C; w' g% X2 g/ C7 O: z! o( o( etvb now,tvbnow,bttvb; _0 t, D0 E8 R \
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●啤酒咖啡：将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。 , o) Q2 n2 } e. l, Q {' N8 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ u' b$ e+ u$ y! W, o, q
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●啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。 & {. t1 S) n! c. T& T2 I
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●啤酒拌菜：做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。 1 X. ]" r g8 R, O, T- B6 z; x
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●啤酒烧肉：用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。 . z+ |( k. [0 l% h% j. U. E5 G
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●啤酒蒸鸡：蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。作者: peterpan6364 時間: 2006-12-13 01:59 AM
thx for share作者: minhly 時間: 2006-12-13 01:07 PM
thank you作者: eric_ng 時間: 2006-12-20 12:09 PM
Thank you so much! It is very good!作者: zenzen8 時間: 2006-12-22 12:57 PM
不同類型的啤酒 有沒有任何區別? . \6 L) @6 F3 k/ a3 w
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我能使用葡萄酒 wine而非啤酒嗎?tvb now,tvbnow,bttvb9 |' e$ c+ D) h: ~+ I
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[ 本帖最後由 zenzen8 於 2006-12-22 01:00 PM 編輯 ]作者: AhChow 時間: 2006-12-24 12:12 PM
good idea.. will try it out during Christmas dinner :)作者: ap0406708 時間: 2006-12-25 09:26 AM
正啊~~好想试下哦作者: 3dm2002 時間: 2006-12-31 11:21 AM
支持一下，啤酒作菜很好味的。作者: cyc730203 時間: 2006-12-31 11:29 AM
啤酒做菜，有好多，但是生啤和鲜啤就不行的作者: hngtsai 時間: 2007-1-1 01:09 AM 標題: reply
I never imagined that wine can be used with many other foods. Most amazing to me is that wine can be used with ice cream!!! thanks for sharing作者: godreen 時間: 2007-1-1 04:07 PM
煮大闸蟹时浇一点啤酒很香的作者: gotoken 時間: 2007-1-2 12:49 PM
^:)^作者: kelvinzyx 時間: 2007-1-15 10:00 PM
煮大闸蟹时浇一点啤酒很香的作者: chriskoman 時間: 2007-1-16 06:00 AM
those are great idea. thx作者: bigsmellfour 時間: 2007-1-17 09:15 AM
thank for sharing and i'll try for my dinner 2moro作者: chris5hk 時間: 2007-3-2 08:50 AM
thanks for sharing作者: aa16888 時間: 2007-3-8 03:29 AM
