5 L% L; N" i) w" O公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 W4 `3 p* r1 ]1 Z
基層童肥胖率達20%，與少菜多肉的飲食習慣有很大關係。 # a b& {: _( e' `9 D' W+ B$ n3 e: Mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% j& O# u" F. e* S! _1 W
一項追蹤20個本地基層家庭飲食習慣的調查發現，其中13個受訪家庭每日膳食開支，未能達到均衡營養所要求的最低開支，加上他們對均衡飲食認知不足，影響子女膳食的健康水平。這20個家庭中，4個家庭共5名子女出現肥胖問題，比率達20%，輕微高於全港小學生17.6%的肥胖比率。發起調查的團體呼籲，政府兒童事務委員會應盡快進行針對基層兒童的膳食研究，以解決香港基層兒童肥胖風險較高的社會問題。 * N1 |! t; ^' b, y9 ]0 W, fwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% M2 I9 h( F4 f
香港公平貿易聯盟今年5至6月進行上述調查，調查對象為合乎政府提供不同經濟援助計劃申請資格的家庭，先進行問卷調查，再紀錄受訪家庭7日每日最少一餐為子女準備的膳食，再交由營養師分析。 ( U0 J6 p: b; U3 m; z/ Stvb now,tvbnow,bttvb ) d, s$ Y- g: e3 s7 ~5 T公仔箱論壇團體指出，根據2011年一項調查，6至12歲全日制學生基本均衡營養飲食所需要的最少金額為47.5港元，成人則為66.6港元，然而是次20個受訪家庭中，有13個家庭的膳食開支無法達至有關的最低要求，不足的金額由每日2.9元至214.5港元不等，而根據他們的體重指標BMI，其中4個家庭的5名子女出現肥胖問題，包括一個每日家庭膳食開支上限僅50港元的4人家庭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 f+ c* E. `& ?2 j
6 I! y1 B) ?2 I# t# U5 I4 ?tvb now,tvbnow,bttvb聯盟行政總監古偉牧指，基層家庭「節衣縮食」、一家4口只得50港元伙食費都會有肥胖問題，指健康飲食在港已漸成為難以負擔的奢侈品，而營養師分析發現，數個受訪基層家庭預備肉類偏多，而蔬菜及水果份量未必足夠，並不理想，又指他們多以骨頭熬老火湯、經常進食雞翼及其他肉類皮層，外出用餐時亦選擇脂肪熱量俱高的食物，料是子女肥胖原因之一。1 x" _; h, O( h* b% E
* s- l) I" c' Y$ [5 I2 T0 Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& U2 f. r, n9 C9 q
古偉牧指健康飲食在港已漸成難以負擔的奢侈品。(受訪者提供)公仔箱論壇9 o% ~1 L6 v7 k9 L! I
www2.tvboxnow.com% h/ l! ]; y# i ^, B2 l 6 N, V. k7 m; btvb now,tvbnow,bttvb營養師分析發現，受訪基層家庭預備肉類偏多，而蔬菜及水果份量未必足夠。(受訪者提供)
tvb now,tvbnow,bttvb; M% ~% w) p4 Q- g% a0 [3 X7 V
7 l) E# Q" j3 i% {
www2.tvboxnow.com0 W4 `3 p* r1 ]1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& U2 f. r, n9 C9 q