標題:
[中式食譜]
白烚馬介休
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-29 01:40 PM
標題:
白烚馬介休
材 料 ：
( v% T3 N) ]. O9 C% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
優 質 馬 介 休 1 磅
0 l0 z* }1 H8 w5 D& A: P. @* \
嫩 甘 筍 半 條
8 e( T4 e6 U8 G& \6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有 機 雞 蛋 1 隻
0 W' C( e' k" Y% i( j6 C6 [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
新 馬 鈴 薯 2 個
公仔箱論壇* w; K/ r6 U% n1 w9 n
娃 娃 菜 1 棵
3 Y& O# b, v# v4 y% w$ t7 l: r* ^公仔箱論壇
橄 欖 油 1 茶 匙
, ~' Y1 {# w4 ~( P2 N公仔箱論壇
白 酒 醋 2 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N( k# ?* e$ Y6 H: W- u
清 水 適 量
# _( w& z% h6 z6 n
, K1 p/ e) }6 q% c5 p' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G: a( |1 L ?0 ~% l9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法 ：
5 H% O& O/ V; @- F9 P
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& P+ S: e- N, p& I( a& U
tvb now,tvbnow,bttvb0 k( A3 N4 F, j$ ~0 }* t7 v
2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
: l3 e0 U, x/ h; ^
3 f: J# n0 R) a+ \
3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
4 O- Y K' n s/ r, Atvb now,tvbnow,bttvb
! t0 {; \& Q) \7 T9 x D公仔箱論壇
4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
公仔箱論壇0 F+ K; ^, H# G0 q
公仔箱論壇& I( {' \% z/ D1 N$ U
5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
4 R1 k0 ^) M. E& X8 o# v* \公仔箱論壇
v! x) q, @. Y7 xwww2.tvboxnow.com
6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
公仔箱論壇5 P) x: b$ ?) \/ e b. P
4 M! W. {2 C, ]3 { V公仔箱論壇
" N/ S; A. f' ?5 c* b5 I y
心 得
7 Y/ r; J* s( A: o2 Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
1 ]: @1 I J" ~2 U6 E5 p8 uwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com9 g* l$ ?/ V6 ?, S# l& S
- b$ O4 i+ J4 U. `. y# Q
tvb now,tvbnow,bttvb% S1 Q q+ k0 ^
+ B' u8 ~2 m' P5 \; B1 U! P/ }
1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
7 ]9 }+ h, B( e. T! f1 u& r' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D( j) _ A! l
公仔箱論壇% o+ l A% V+ {8 S' z" l
2. 下 雞 蛋 。
' k9 ~. L% d s
: }! |6 L- w- ^ |tvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com0 O/ M% U9 y/ b* k
3. 下 娃 娃 菜 。
4 K' s, C) j8 F. s. c0 |; D- R' ~公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ B' u8 ~2 m' P5 \; B1 U! P/ }
公仔箱論壇% o+ l A% V+ {8 S' z" l
www2.tvboxnow.com0 O/ M% U9 y/ b* k