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標題: [健康資訊] 飲茶的5種誤區 [打印本頁]

作者: maxgsh    時間: 2008-8-29 03:02 PM     標題: 飲茶的5種誤區

【台灣新生報】茶為世界三大無酒精飲料之一,不同國家、不同膚色、不同階層的人都喜歡它,尤其在夏季,飲茶的人、飲茶的量都相應增加,這不僅是因為茶可以提神、消暑、解渴、解毒,更主要的是茶對人體具有營養、保健及防病治病的作用。據研究,茶含有600余種化學成分,其中有五大類營養素和具有多種藥效的茶多酚、咖啡堿等。然而,在日常生活中,飲茶有誤區,若認識不足,一入誤區,不僅無益,反而給健康帶來隱患。
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# D# H# j# e5 Q! o; ?2 i- x$ E; `% k7 ]餐前餐后飲茶“助消化”
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事實上,飯前飲茶會衝淡唾液,使飲食無味,還會暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降;飯后立即飲茶,由于茶中鞣酸可使食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用,會影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收,于身體不利。
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濃茶“醒酒”公仔箱論壇* {! f; Z; R% M. Z$ \; q' _

' r. X; T  g" a8 L% F5 S+ U) \有人認為,酒后喝濃茶,有“醒酒”作用,這是一種誤解。因人們飲酒后,酒中乙醇經過胃腸道進入血液,在肝髒中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,然后分解成二氧化碳和水經腎排出體外。而酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發揮利尿作用,從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎髒,使腎髒受損。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 z  h! c- j7 `% a* m( V. K; J4 A

* ?, M  J, d" C% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品新茶“心曠神怡”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 e# ~! I/ A/ X1 H' C

! O: G% ~) D% r9 E2 t' W# i+ P7 u  G1 i公仔箱論壇新茶是指摘下不足一月的茶,這種茶形、色、味上乘,品飲起來確實是一種享受。但因茶葉存放時間太短,多酚類、醇類、醛類含量較多,如果長時間飲新茶可出現腹痛、腹脹等現象。同時新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等,過量飲新茶會使神經系統高度興奮,可產生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現象。www2.tvboxnow.com0 E+ V/ T2 A+ n2 p& s, B" Y

$ q& Z1 {* z! b5 ^9 C9 N9 j5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲茶會使“血壓升高”
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3 J; x9 T! H& p茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調節血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中膽固醇與磷脂的比例等作用,可防止膽固醇等脂類團塊在血管壁上沉積,從而防冠狀動脈變窄,特別是茶葉中含有兒茶素,它可使人體中的膽固醇含量降低,血脂亦隨之降低,從而使血壓下降。因此,飲茶可防治心血管疾病。
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“茶醫百病”
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有人認為,茶不僅是一種安全的飲料,也是治療疾病的良藥。殊不知,對有些病人來說,是不宜喝茶的,特別是濃茶。如神經衰弱者、甲亢患者、肺結核等患者,濃茶中的咖啡堿能使人興奮、失眠、代謝率增高,不利于休息;濃茶中咖啡堿還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快,甚至心律失常、尿頻,加重心腎負擔;咖啡堿還能刺激胃腸分泌,不利于潰瘍病的愈合;而茶中鞣質有收斂使用,使腸蠕動變慢,加重便秘。此外,喝濃茶還會使人體對鐵質的吸收量減少50%,日久可致缺鐵性貧血。
作者: SH_    時間: 2008-9-1 01:41 PM

thx for sharing
作者: 016    時間: 2008-9-3 11:31 AM

感謝樓主分亨有如仙女降臨
作者: chitmak11    時間: 2008-9-5 07:49 PM

thx for sharing
作者: oldsnake    時間: 2008-9-8 08:42 AM

Thank you for sharing thanks
作者: cocoycyip    時間: 2008-9-13 03:46 AM

thank so much for sharing




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