標題:
[中式食譜]
快速做宮保雞丁
[打印本頁]
作者:
chashao
時間:
2008-8-29 05:09 PM
標題:
快速做宮保雞丁
雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
$ P5 `6 h4 j2 r* t* s
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
5 w0 P/ }2 h( x0 l& _- h
調味料：
( z5 @/ ~' U% k+ h. w
醬油、米酒、白醋、糖
公仔箱論壇8 p5 {0 F- \8 T0 k5 N" o& g
醃料：
7 \ e Y8 h; W6 ~www2.tvboxnow.com
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
www2.tvboxnow.com% K( b% t- \# H5 s6 u% x; f
tvb now,tvbnow,bttvb# A1 x5 ~3 r% t1 d+ M& ~! ^
& x( q0 g: R, K4 o( H7 g5 B rwww2.tvboxnow.com
製作方法:
# S* ?5 [/ V. { e4 M9 I+ |/ n) G/ Q公仔箱論壇
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
) G8 j: S: @8 etvb now,tvbnow,bttvb
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
4 { o& h, F M5 A' a3 v' n: o公仔箱論壇
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
5 ~: E- a* r+ b. Z9 e! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
www2.tvboxnow.com2 A; z9 ^: `, E& A* v& b6 v
5.
將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。
作者:
ivanyap
時間:
2008-8-29 05:43 PM
no bad can try, thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
