標題:
[中式食譜]
快速做宮保雞丁
[打印本頁]
作者:
chashao
時間:
2008-8-29 05:09 PM
標題:
快速做宮保雞丁
雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
tvb now,tvbnow,bttvb \; Y/ n0 A6 V0 V
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
4 u* L0 W- _) H* ^& W
調味料：
/ S0 s# v, p; K5 h9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油、米酒、白醋、糖
, o1 H, {- [7 }$ x
醃料：
' }3 R/ G. |. v8 G4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
2 E/ c% a0 D0 p, V6 M+ v3 r
7 f0 B1 L% j0 g& X( `% F: e' Z b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% t9 ?; }, t8 ]
製作方法:
* B. F6 P" W+ F. c) V5 z5 o. cwww2.tvboxnow.com
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 @! q- E- J* u; P5 D
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
$ M3 R) |$ q* b
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
! G- ^9 n; n U) K: h7 U5 \
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
- [/ X7 V" ~* w$ h* Z: X9 Z1 i
5.
將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。
作者:
ivanyap
時間:
2008-8-29 05:43 PM
no bad can try, thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
