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標題: [健康資訊] 饮酒护肝妙招 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-8-31 12:24 PM     標題: 饮酒护肝妙招

  男人喜欢喝酒,或因某些原因常会摄入一些酒精,妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示,能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。公仔箱論壇/ x; }- N- p9 C6 @( @
  提示1:按理想速度饮酒
1 L; ^) Z3 C7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。www2.tvboxnow.com& ^  C: J$ e4 Y2 L( Y# t
  如果一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
$ z( V1 W  t1 s9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  提示2:喝清水,恢复体内水分平衡! @9 i% D/ U) f' @! U) k" N/ u+ ~  o
  酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。tvb now,tvbnow,bttvb, C' P+ s- n% @& l1 ^5 L, G! n
  不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。
/ I) E  B9 Q  W" P) f- H  提示3:饮用运动型饮料和果汁也有效
9 {9 b9 V# N  G' w公仔箱論壇  过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。公仔箱論壇  M  ]4 ?& _8 F7 q
  含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。tvb now,tvbnow,bttvb2 g: z, D8 d$ b4 _' D) E
  此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很有效。$ W" D0 h* F) W4 n, |* T- T
  需注意的是,不管哪一种饮料,如果太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。
4 c+ i+ x* x1 }- m8 D6 _  提示4:吃柿子,帮助分解酒精tvb now,tvbnow,bttvb$ u& P6 \5 x# C3 d# A+ r3 B0 o3 Z9 m
  柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
; D# n+ b7 G" w4 E& C9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。
$ y+ D( o* r9 V  \, i& y& `0 F! ~公仔箱論壇  提示5:多食贝类,强化肝脏的解毒作用
/ b' n: i( t( {3 x; J  以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。tvb now,tvbnow,bttvb" |/ t5 P# z' c; C. P. t7 N8 U) e$ J
  贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。6 K6 O# @; }4 Y4 w
  提示6:喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度
- `9 k% h. p0 O6 M" b% X+ \' @7 K0 _' xwww2.tvboxnow.com  芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。- Y6 n3 x: T- {. e7 ^! A
  此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。www2.tvboxnow.com2 T' r' o9 Z! C# ~- X
  提示7:吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担www2.tvboxnow.com- ~) D0 q; a: `/ \# c0 E
  蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜。
& {( W9 |2 i8 y3 F: b$ b  为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。www2.tvboxnow.com4 t5 E5 \0 ^" p5 ^
  有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
5 a+ Q, T  s1 dwww2.tvboxnow.com  解酒饮品DIYwww2.tvboxnow.com* i; Y3 R% I- r% E* D
  1.蜜汁柠檬水:
1 a1 z" Z* |/ \/ X2 g  取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中,注入温水搅拌混合,也可以用醋代替柠檬。tvb now,tvbnow,bttvb* F' }( e& t& {$ T$ O2 L
  2.柿叶茶:公仔箱論壇6 B, N: J+ Y( O( b3 }# R- n5 x
  将洗过的柿叶嫩叶用强火煮2分钟;切碎挤干;阴干后放入罐中保存;取少量,用热水冲泡饮用。
$ M# D% G  d8 ~公仔箱論壇  3.芦荟汁:tvb now,tvbnow,bttvb- z/ h- r' S1 Q7 ?1 l
  准备洗净的芦荟,用擦菜板擦碎取汁;还可以在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟,去掉叶上的皮,将里面胶冻状的部分切碎食用。如果对它的苦味敏感,则可事先用糖水浸泡一下。




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