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標題: [西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-13 08:37 PM     標題: 日式芝腿粟米炸薯餅

中型薯仔 2個
7 D# j5 j/ [+ ~' f3 ]- {tvb now,tvbnow,bttvb火腿(切粒) 2片9 i* V  F8 G; F! O1 j2 [
芝士(切粗粒) 2片
% Z* Y1 o& D9 r8 R  ?& n: a! O7 P# v$ Kwww2.tvboxnow.com雞蛋 1隻www2.tvboxnow.com. M* p# z4 ^! G( V3 v: h) v$ B
麵包糠 適量www2.tvboxnow.com- ?0 B* Y# i1 n8 q1 h& |$ b

5 }* f4 v% E* A7 o& _www2.tvboxnow.com調味料:
; }7 H. Y' h7 V6 n( e* b9 stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 少許公仔箱論壇4 E  m8 ^: r1 K, z0 U# {
鹽 少許
1 o  H4 i. z- k; M0 V* qwww2.tvboxnow.com糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb: z" M, o9 b# B9 d* m: i* J

0 h3 b1 S& ]5 |公仔箱論壇1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。
$ n7 T: `! P* D公仔箱論壇2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。
+ V1 T) u- P  D  E! f9 ^: m1 K' c3. 炸至金黃即成。
作者: fisher11    時間: 2006-12-13 10:59 PM

看起来挺简单.
作者: chriskoman    時間: 2007-8-11 10:04 PM

oh this fries must better than MCD one. thx
作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:05 AM

wanna try this!!6 R5 w: m' t9 I7 @- M- @0 A, c

$ m7 l. s* X) V6 @3 v公仔箱論壇thx for sharing!! :onion14:




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