公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-8-30 02:57 PM 標題: 網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事

網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事

甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了？近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎？且聽營養專家怎麼說！

[attach]4096903[/attach]. W; K0 D8 k5 f- I6 I
' k* K# c  z: F0 [. i+ v
tvb now,tvbnow,bttvb, c. J% c8 i" Y. I
  _- f) |/ ?, F) q$ T3 {
tvb now,tvbnow,bttvb8 W; u, @* V' [
紅蘿蔔汁能解脂肪肝？專家：小心越喝越糟www2.tvboxnow.com, d+ T/ Y* Q3 a2 D

中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素，具有顯著的抗氧化功能，以及輔助增強免疫防禦能力的作用，適量攝取對人體健康好處多多。
公仔箱論壇  q8 i& ~; Q  J: S- E
但值得注意的是，由於類胡蘿蔔素是脂溶性營養素，不溶於水。因此，一旦民眾食用、攝取過量，人體在無法全面吸收下，類胡蘿蔔素便會進一步沉積於身體手掌、腳掌等部位，造成膚色變黃等情況發生，甚至更進一步進入肝臟細胞，與脂肪一同堆積。$ H2 E7 ?. r' }  Q" v! B# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b$ m- S: t/ l
[attach]4096904[/attach]) c( B/ l9 W* P* c$ Z! a( J$ w$ C; R
www2.tvboxnow.com0 Z4 o- N  ^% \7 U- H
tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ k4 z* v( l$ n0 s, e
公仔箱論壇' i7 O9 y2 c; C0 Q( X' x; L/ N
近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！

尤其是，對於患有脂肪肝，也就是肝臟細胞內積聚大量脂肪，且脂肪含量佔肝臟重量5％以上者，更是容易增加肝臟的代謝負擔。若民眾自製紅蘿蔔汁的過程中，又加入大量砂糖、果糖來調味，更有糖分、熱量攝取過多的疑慮。所以，每天喝紅蘿蔔汁有助改善脂肪肝的謠傳可謂無稽之談，並不正確！

[attach]4096905[/attach]
) P3 R; Z0 b3 U1 b) g7 b! f
: u" H2 {+ J0 W; p+ q' K+ p* n4 z
公仔箱論壇% |" Z% K0 \/ T! N/ y, s  n4 g
想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要。
公仔箱論壇1 N: {- z2 Y$ I: \0 B6 y. I
遠離「肝病三部曲」必知！做對3件事有助逆轉脂肪肝tvb now,tvbnow,bttvb+ ?& b6 ?! J& e2 V& _) c
tvb now,tvbnow,bttvb# m/ {5 K  q1 c8 N! X: p/ f
想要有效改善、逆轉脂肪肝問題，不讓它持續發炎，陷入肝臟纖維化→肝硬化→肝癌的「肝病三部曲」中，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，事實上，臨床造成脂肪肝產生的原因，則多和現代人吃得好、動得少，導致脂肪大量堆積體內有關。www2.tvboxnow.com* l: v* G3 m- C" n  \3 H3 N, g
www2.tvboxnow.com0 B* M8 |3 B% j- j2 Z+ A
因此，想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要，而致勝關鍵就在於謹記下列3大生活重點事項：# N; \. m5 u- U+ c4 z
) X; u( D  l7 \' I: f& V3 S9 ]
事項1／減少熱量攝取：
公仔箱論壇5 a2 Y; E) t: H7 k2 H( J- G
錯誤的飲食習慣造成肥胖，導致脂肪大量囤積於肝臟，是引發脂肪肝病的重要原因。所以，瞭解「吃營養、不要吃熱量」的觀念，學會拒絕空有熱量、營養素相對較少的油炸食品，以及糕餅、甜點等精緻澱粉類食物；防止其消化分解太快，多餘的糖分來不及轉變為葡萄糖，反而變成脂肪囤積在肝臟很重要。

事項2／多吃天然蔬果：

謹記「蔬果579」的原則，也就是小孩每天5份、女性7份、男性9份的原則多攝取天然蔬果。每份約為1碗（正常飯碗）量，且以蔬菜多於水果的比例攝取為佳。# a% s& L: l/ I6 r8 `/ m: J  k4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ x. n. e% u: O4 x0 I( }
事項3／維持飲食均衡：公仔箱論壇- G5 J) T0 k2 i" b# s! \6 b5 K% R

參考國民健康署依照107年最新版「每日飲食指南」製作的「我的餐盤」：每天早晚1杯奶、每餐水果一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及份量概念，就是不錯的選擇。$ g+ v( ~# ^1 B; B8 s6 B/ a3 ?
[attach]4096906[/attach]
【專家小叮嚀】：公仔箱論壇' ?+ u' C/ a9 |6 O/ Q; Q
公仔箱論壇' y2 d8 b  C+ x1 t" j0 s
最後，要提醒的是，除了從改變日常不當飲食下功夫外，有脂肪肝病史的朋友，更應養成定期進行肝臟超音波、追蹤病情的習慣；並規律抽血檢查肝臟相關數值，才是預防脂肪肝惡化、逆轉脂肪肝的根本之道。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)