
、 XO 醬 6 錢 、
度 1
、
茸 / 蒜 茸 / 紅 椒 粒 共 2 錢 、 幼 鹽 / 砂 糖 / 生 粉 芡 各 少 許5 m4 ~/ J* b C4 b. U
燙 至 六 成 熟 , 之 後 放 進 180 ℃ 滾 油 中 走 油 , 即 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; u6 j" b! B+ q9 y2 S2 S8 ?/ S
度 、
茸 、 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 XO 醬 , 再 放 入 蝦 球 炒 勻 , 加 鹽 、 糖 調 味 後 埋 生 粉 芡 , 炒 勻 即 成 。
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