標題: [中式食譜] 叉 燒 炒 蛋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-9 08:37 AM     標題: 叉 燒 炒 蛋

材 料       
. f+ r# G8 a& k+ [% K! j% A( S  Utvb now,tvbnow,bttvb洋 1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) C$ E- v: W

7 e; O; ?; U" }: ^8 \www2.tvboxnow.com調 味 料$ p* y, A! R, e) R2 i, o
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p  y6 D, Y9 X' e
5 A& H3 O- ^9 o4 g% {& A/ R; {+ f
做 法        公仔箱論壇4 Q! y7 p4 I* m; _6 q
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。
- K  W% ~+ c) c' t! P& o  qwww2.tvboxnow.com
& g) X' c3 g, B5 p& Q3 M( v: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。
; K( f4 h* }7 A' A2 t# W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W/ @5 r' y2 z( Z
3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。7 K& a% I, N+ a" o# m4 J; o
2 v' _1 \8 t5 z& f

( m0 V! v  K5 f1 ?貼 士        . ]* a( u+ I( v; Y6 w
美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。/ E& N7 O7 r1 `. x

---

作者: 无印良品    時間: 2008-9-9 08:38 AM

呢个我煮过....几好味....

---

作者: carmen_girl    時間: 2008-9-10 12:56 AM

不过唔知点解我成日煮出黎都系一摊嘢甘..卖相劲样衰~~~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0