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| 材料 |
| 排骨(洗淨) 1斤 肉骨茶湯料 1包 3 ~- }8 |3 l2 W5 T! T- t$ W 蒜頭(拍爛) 10粒 水 8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: y( L! x( k3 v" G l/ } # z) ~" @- M! g# t7 ^ 上用料 油炸鬼(切塊) 2條 公仔箱論壇1 Y% m1 {( u2 a" ` 麵筋(先出水) 適量 |
| 製法 |
| 1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 2. 以慢火煲3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* m& a' E! R. w 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。 |
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