標題:
[健康食品]
這樣吃大蒜 癌症遠離你
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-9-21 02:45 PM
標題:
這樣吃大蒜 癌症遠離你
這樣吃大蒜 癌症遠離你
2 Z' i# r% _7 @/ M% w# x( b7 F% C& pwww2.tvboxnow.com
, }. G+ N9 h5 r0 a8 w6 }4 {* C5 T, |www2.tvboxnow.com
[attach]4125602[/attach]
' @$ p7 h* ^0 X6 ^- bwww2.tvboxnow.com
4 O; ]: e5 {1 v6 K, M% d8 ~9 D( _
5 i& K, L8 F7 C$ ^
I! U' t0 H$ ], F4 I& B! Q
大蒜是廚房必備的香辛料，可以讓菜餚提味增香，又可助消化、健胃、殺菌的功能。近年來，大蒜對人體保健及疾病治療的研究陸續發表，大蒜在防癌、抗氧化、心血管疾病的預防，以及延緩老化方面都有很好的功效。
, |$ T; c$ s$ Z( Y5 a. E) O& r. J* Gtvb now,tvbnow,bttvb
研究發現，大蒜有抗腫瘤的效果，可抑制致癌物亞硝胺的形成，與代謝、影響身體解毒系統之酵素的作用，與修補細胞和增強免疫力功能以抵抗癌症的侵犯。雖然大蒜功效強大，但吃對方法才能有效發揮其療效。
tvb now,tvbnow,bttvb( @) f- x, b0 q& _) P- D% i# G1 e9 U
5 w+ M [( B$ m: T
[attach]4125603[/attach]
/ Z2 M6 @5 s) i7 L# J! ] g
! g7 j. B4 w9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 k' t4 L7 s# v4 q Q) |. l
7 p, i7 L2 S/ y# stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 ~" W9 J" X* L
每天該吃多少大蒜？
4 j- K6 }) x4 q9 c3 ^+ D3 [' V
坊間流傳著很多諺語：「大蒜是個寶，常吃身體好」，「只要三瓣蒜，痢疾好一半」。不過，大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。有研究顯示，只要堅持每日進食2-3粒生大蒜就有很好的療效。如果大蒜被煮熟了，那就要比生吃的多8倍，效果也會打折扣。
公仔箱論壇2 {7 ?/ P7 |* l1 c, J* i
: x$ |# r9 L e0 X5 @' a& j$ D
要注意的是，腸胃好的人，每天3瓣的量最適合。體質虛弱和腸胃功能較弱的人，生蒜一天不要超過1瓣，可以適當吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或醃製成糖蒜，可以減少大蒜素對腸胃的刺激。吃完大蒜不要馬上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
. |( C; h9 o" T+ J0 X公仔箱論壇
大蒜怎樣吃效果最好？
% I4 k* q3 g" @ ^( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 ~+ W; s% i& o. U7 O& E
[attach]4125604[/attach]
& \" t! ~$ r. c
www2.tvboxnow.com; d$ K$ j8 E1 A; u2 ^3 j
2 ], W0 Y0 i9 [; L6 ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% p1 z! j! u% N; |) L
www2.tvboxnow.com6 s5 |6 h; L+ F) o4 m# b. I
大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶二種物質，必須搗碎讓其充分結合，才能發揮最好的抗癌效果。另外，大蒜怕熱又怕鹹，一旦遇熱或遇鹹就會失去部分或全部活性。
) f& K4 ^ k) A" P
所以，食用大蒜時要注意下面幾點，就可以讓你達到最佳的防癌效果了。
# p0 C8 b2 W/ I& O7 H6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
1. 大蒜宜生食。
! O4 P8 v6 |) C2 P0 h8 c公仔箱論壇
2. 食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成細末，這樣效果會打折。
www2.tvboxnow.com/ l! r) O. z; c- {; p6 F
3. 蒜泥先在室溫放置10-15分鐘，讓蒜氨酸與蒜酶在空氣中充分結合產生大蒜素後再食用，效果最好
3 \! S, G! v! C2 Z* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E! S* b) o5 f
[attach]4125606[/attach]
$ E- \. u' F' k% n$ a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
