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[健康資訊]
「 4321健康減肥餐單 」公開！免節食 | 個半月減14.5kg食譜
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作者:
冰楓
時間:
2018-9-29 02:27 PM
標題:
「 4321健康減肥餐單 」公開！免節食 | 個半月減14.5kg食譜
減肥除了做運動，最基本的飲食習慣無疑是非常重要的一環，身體會誠實地把你進食的食物反映出來。節食既不健康又痛苦，但這個「 4321黃金減肥餐單」 ，有菜有肉，不用節食也能健康瘦身。即看餐單詳情，定下屬於你自己的健康食譜！
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「4321黃金減肥餐單」原則公開
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4＝把一餐的總分量分成4等份（水果除外）。
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3＝ 4份裡，有3份是植物性食品。
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2＝ 3份植物性食品裡，有2份是「深色蔬菜」，1份是「非精緻加工的全穀根莖類」。
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1＝ 4份中剩下來的1份要攝取蛋白質，如奶、蛋、魚、肉、毛豆、黑豆及黃豆類製品，最好動物性及植物性蛋白質各一半。
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另外三餐都需搭配一份水果，最好3餐的水果都不同。
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「深色蔬菜」2份深色蔬菜營養豐富，有助新陳代謝、燃燒脂肪、合成蛋白質。這些深色蔬菜有齊各種蛋白質合成肌肉的所需營養素，多吃有益。.
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深色蔬菜指的是深綠、紅色、黃色蔬菜，例如南瓜、西蘭花、紅蘿蔔、黑木耳等等。
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非精緻加工的全穀根莖類1份加工類的食品只會令我們增加熱量又沒有足夠的營養價值，但非加工的全穀根莖類不但令人更有飽肚感、營養充足、有利穩定血糖之餘，更能提供身體必需能量。
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非加工的全穀根莖類指蓮藕、粟米、番薯等等。
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蛋白質來源食物1份（植物性&動物性各半）植物性蛋白質食物包括豆類、核果類。
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豆腐、豆漿都屬於植物性蛋白質食物。
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而動物性蛋白質包括肉類、海鮮類、蛋類和奶類。
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雞蛋、豬排都屬於動物性蛋白質。
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水果（最好三餐各1份）在「4321黃金減肥餐單」飲食原則中，每一餐最好都搭配一份水果，最好三餐水果都不同。
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水果含有豐富的維生素C、維生素A以及各種人體必需的礦物質，而且還具有抗氧化營養素，可幫助對抗老化！
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不過要注意，避免挑選甜度太高的水果，像瓜類水果如西瓜要盡量避免，因為這類水果高糖低纖，容易引起身體的血糖波動。推薦一些低糖高纖的水果，例如奇異果、士多啤梨、蘋果等等。
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士多啤梨屬於低糖高纖的水果。
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蘋果也屬於低糖高纖的水果。
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