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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ：
3 o. X* D  I% N$ b$ Z7 M5 i. J3 o乾         2 條
( D( U0 l6 T6 o4 J/ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭         2 粒
  H/ M# f3 p4 n6 E% xwww2.tvboxnow.com豆 豉         1 湯 匙
( Q& K* S: P; ?( T洋         1/2 個 ! N  d6 G$ b: R" r. [
青 椒         1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb# |$ g0 `# J9 X8 A% _& d7 R
紅 尖 椒         1 隻
% _' E8 b7 _( Q9 {; Ptvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 肉         2 件
/ z2 J8 j2 q% q, \- ]  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油         1 湯 匙 公仔箱論壇$ c" b! v) k7 H* s- l
糖         2 茶 匙 公仔箱論壇! X+ V# c' B0 p' J
油         2 湯 匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 e  ?. A/ `* G4 m4 ^
調 味 ：
: M$ K2 y7 S% A& j+ _! M+ U* F+ P公仔箱論壇紹 興 酒          少 許
# h" \/ j' K2 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽          少 許
! A) F) S5 n1 g  Y: {: K! ^4 Hwww2.tvboxnow.com胡 椒 粉          少 許公仔箱論壇. J8 P! l) D! r) x5 A2 G% T" K+ S
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4 H5 e3 x( p" E! Z做 法 ：
1 V2 `" C6 K* K$ Swww2.tvboxnow.com1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 公仔箱論壇/ H3 Y1 ^9 v+ z! ?7 X; i0 ^
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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2 u+ M0 P+ K+ c$ V3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 公仔箱論壇' P1 u2 Y/ e% i, n% {2 n, r

, e. F! a, j# V% D& P* p( W; N( M3 e5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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) i3 i% L3 L1 }" T) z. I. utvb now,tvbnow,bttvb心 得www2.tvboxnow.com9 @2 a7 `. d$ K, a: [5 H  @6 T# Y
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。
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- g7 x6 m; Z) O) stvb now,tvbnow,bttvb2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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