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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb& M* q+ W1 l9 N7 l
乾         2 條 tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 E2 l+ O# }0 k  x/ R9 T
蒜 頭         2 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. F) h" l- `  r, L$ E* X3 `
豆 豉         1 湯 匙 : r# L8 s: m! G1 O  O6 P
洋         1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb& T# b: D% e/ ^& ?  u- b
青 椒         1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb' N7 h" `3 g4 o5 {1 ]3 N* B+ ^' q
紅 尖 椒         1 隻
: C: E) \# Q. z/ ^/ K! @雞 扒 肉         2 件
. J/ I9 x) \0 d1 Bwww2.tvboxnow.com蠔 油         1 湯 匙 4 g1 s, r3 P0 _" ?  f& [
糖         2 茶 匙 www2.tvboxnow.com  g& w7 A6 I& N* P2 v; m0 ]
油         2 湯 匙
1 e* u$ M, d) v) ]" ?1 E. u- Mwww2.tvboxnow.com5 ~- f9 v) U; R' a& ]

0 O* L6 Y# f' q7 r7 ?調 味 ：
' P- e5 |9 \$ P4 p& n1 cwww2.tvboxnow.com紹 興 酒          少 許
$ z( G9 B/ c% ?2 b0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽          少 許
! ~6 x0 I/ p5 W胡 椒 粉          少 許www2.tvboxnow.com2 q" r2 `0 B. X& j- V
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做 法 ：
2 F' l/ s, a. |6 }. E( ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 www2.tvboxnow.com+ P7 f$ u$ c% B
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( ]9 k6 `  F8 x9 c
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 公仔箱論壇) r9 [8 E, y+ L: _/ P. Q3 y$ M

- h, @  |9 V' O4 r4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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) d9 @0 b8 M; x* h" D) C5 m) k6 W公仔箱論壇5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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& o2 P. m: d7 r$ G: ?$ F" _tvb now,tvbnow,bttvb心 得
& a1 @$ o$ v; }, ^, {* Lwww2.tvboxnow.com豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, R& e" }& F3 }) W( E
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2 G) _+ N" G# Y( d0 b& htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 @1 ^8 l/ A; ~
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1 搗 爛 豆 豉 。
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! ~3 H9 F: `2 |" y- d6 ewww2.tvboxnow.com2 雞 肉 切 件 。 / Q7 R, `* n' i$ a' g

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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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