公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 常拉肚子？健脾補氣幫止瀉，中醫推這款藥膳排骨粥 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-10-16 11:41 AM 標題: 常拉肚子？健脾補氣幫止瀉，中醫推這款藥膳排骨粥

早安健康／楊淑媚（中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師）、蔡昆道（中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任）

什麼是藥膳食療？公仔箱論壇& @& O! u3 Z2 b- G
www2.tvboxnow.com7 O  s- _$ W$ [" V2 q( D
藥膳食療不是食物和中藥加在一起這麼簡單，而是經由中醫理論基礎的辨證論治指導下，考量每一個人身體狀態的差異性，給予不同的藥膳來調理身體。公仔箱論壇+ O& W* q. c( R) c0 O; ~- z$ l5 ]) p* ?
  l3 E$ V4 w  \! S* J+ p3 V
由於每個人體質虛弱的情況不盡相同，有的人是氣虛，有的人是血虛，有的人是陰虛，有的人是陽虛。不同虛弱體質的人所適合吃的中藥和中藥膳並不相同，必須有所區別，以免補錯了反而適得其反，愈補身體反而愈差。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z% u, B) e7 i4 M$ N+ s% F

一般人沒有生病，並不需要吃藥，但是適當的食用一些保健養生藥膳，對於身體的保養是有助益的。一些原本稟賦不足，先天體質較差的人，或是年老體弱的人，更適合食用藥膳食補來改善體質、延年益壽。 tvb now,tvbnow,bttvb' V, B% w3 [0 n& O* J1 w
www2.tvboxnow.com6 f: r6 S; \4 e3 r/ Z- k
生病的人，須與醫師配合治療疾病，正規服用藥物。但是除了就醫治療外，還可以配合藥膳適當的調理，讓身體康復得更快、更好。

另有一些慢性病的調理，藥膳食療可提高患者的體力，增強抵抗力，改善症狀，進而提升日常生活品質。平日生活中如果有一些小病痛，也可以藉由自我藥膳調理來獲得改善。
公仔箱論壇' Y, K% k3 o% I  E: D3 i( b& ~
綜合來說，藥膳食療有以下3個特點： tvb now,tvbnow,bttvb2 k7 x$ J0 T7 T7 v: ^% @
注重體質狀態，分辨清楚體質之後，予以適合的藥膳來調理身體。公仔箱論壇- W: A$ ]/ }1 G
藥膳有別於藥物治療，既可改善疾病，又可強身預防疾病。tvb now,tvbnow,bttvb- b* d5 X; @' x5 e5 s) d% E# u
中藥良藥苦口，藥膳良藥可口。藥膳由中藥和食物搭配料理，所以變好吃了，而且可以在三餐中當菜餚食用，一舉數得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 I# w6 e& Q

芡實排骨止瀉粥 3 k2 s2 W) z- n0 U! L" {# p
─脾胃虛弱、消化能力差、平常容易腹瀉者適合食用。 www2.tvboxnow.com8 ~' W  O  f8 u( @( p7 F) \
1 Y: h  o; P7 K) w

【藥材】淮山藥、芡實、蓮子、白扁豆、茯苓、薏苡仁 ──各 15 克（5 錢）紅棗─── 6 枚
【食材】芋頭─── 1/2 條排骨─── 3 ～ 4 小塊白米─── 1 杯
【調味料】鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 A: c- H: x+ `, p/ f( i5 ?

【作法】
〔藥材〕洗淨。芋頭削皮切小塊。
將〔藥材〕及〔食材〕加 9 杯水用電鍋煮成粥。
煮好後加鹽調味即可食用。公仔箱論壇1 F: c* ^9 ~4 W p/ D2 y

【功效】可益氣、健脾、滲濕。脾胃虛弱、消化能力差、平常容易腹瀉或糞便較軟無法成形者，適合食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d6 _2 M. F( r$ x5 C4 j5 g
【醫師小叮嚀】
淮山藥可健脾開胃，補氣養陰，止瀉。因為有收澀的作用，故便祕的人不適合食用。
薏苡仁可健脾止瀉、利濕除痹、清熱排膿。

作者: xgeogeox 時間: 2018-10-16 11:45 AM

thanks for share

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)