標題: [中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-16 06:02 PM     標題: 文蛤肉蓋澆飯[20P]

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( w# O$ v" i6 X- p文蛤最鲜，不过是鲜得有些另类罢了，
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+ v- Q* _" e8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其实我突发奇想，很想去买一斤海瓜子回来，
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& z  \8 o# a* a. e% r& q公仔箱論壇一个个挨个剥壳做盖浇饭的，
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6 B; ?; [( W. D0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想想可能做出这个饭需要一天时间，
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' O% W9 {& m8 _. ]8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忍住没犯贱～～～  ]# z# F) g1 m3 f6 b
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四斤文蛤，开水5秒钟烫开～～～2 l0 q' }( R' w
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: S; r( u$ x2 y/ y/ ~" u' L% c一个个把肉挖出来，撕去黑线，洗干净，tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 j: v- N* ]2 M% t: o/ {

3 l* C0 |4 o  V/ }" c4 l这一手就够费时间的了～～～
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- @4 X. b9 G  X) D+ X! |www2.tvboxnow.com切一把大葱和红椒丝～～～tvb now,tvbnow,bttvb0 T8 ~$ E1 u  J' f0 `
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用赤味增，糖，浓口酱油，味淋，清酒调成汁～～～
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9 u- V% D: n: X公仔箱論壇小不沾锅，烧开卤汁，融化砂糖～～～
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6 v' X% F% I* X( \/ c+ xwww2.tvboxnow.com加入大葱和红椒丝～～～
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+ |- _3 q3 j& C' X9 Z7 r# _www2.tvboxnow.com倒进文蛤肉，开大火～～～
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最后加一把姜泥，拌匀，烧开，关火，浸泡～～～
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装一碗饭～～～
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, n4 Q3 d/ ^: X! y' ^% S公仔箱論壇连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面～～～
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8 d9 \( _1 K. ?0 v' P& e一碗极具鲜美滋味的盖浇饭，
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5 P+ q5 _4 Z0 T天下第一鲜配饭－－－文蛤肉盖浇饭～～～

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