標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料

剁碎瘦肉 40克 4 D8 r" s1 L& h8 W) Dwww2.tvboxnow.com蛋白 4隻3 x' t# W2 M6 X! X9 T; D 蛋黃 2隻 5 X2 Z2 j8 `  Z+ @  ?% }公仔箱論壇菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |" T9 @% i4 a6 j 粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z% N, [! L3 D: C 芫荽 1湯匙 6 _  @  S: o0 k5 g, f- ztvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。www2.tvboxnow.com2 b7 @# y, R9 p5 C; N/ e 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 2 M0 S4 c2 |# M" D3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ; g' t$ S/ h! U! C& G' c/ t生抽 1/2茶匙% \! e4 [. B9 }' X3 `9 v: H! ^ 胡椒粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 h" h5 u! ?- a6 q& B; n$ m# A8 u 低脂奶 3湯匙公仔箱論壇% h5 W# ~% Q) L) i) l : w5 s: G- c% x/ w; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 " U6 C& a- m: D& r$ p8 \8 dtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙 9 W+ t* q5 @% y0 e- C$ |' r3 etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/3茶匙 & u! f1 G$ ?+ [: e0 V/ h6 k7 ]9 `胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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