標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料

剁碎瘦肉 40克. e0 W8 y. H6 A( [* ?8 r& O 蛋白 4隻* `8 M. S% j( i$ p! y, Y' @/ \: S5 v 蛋黃 2隻% Q! C$ T/ I- m7 g7 J 菜甫粒 3湯匙 : q; A. k- K% R7 Z% J粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# W4 j4 u) B& [5 B# n 芫荽 1湯匙  @; N3 e* _+ I# M3 f8 |

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 ; C9 l7 c7 f8 R+ J公仔箱論壇2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 ; T: C" p" H0 q; ~% Y1 N. Jwww2.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 : W, G8 |0 C# N5 G! Lwww2.tvboxnow.com生抽 1/2茶匙 1 G' r& t9 @/ O$ z6 n公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 _! ^6 s8 X7 n* B9 ? 低脂奶 3湯匙www2.tvboxnow.com0 f, Z* u9 |7 e/ H$ H www2.tvboxnow.com9 \5 K0 T7 F5 ~) O+ B+ e 醃料 1 X" r& \  Q7 \3 C# E  l& j% B8 M生抽 1/2茶匙 * ~- M. I$ s6 N* \# e$ L公仔箱論壇粟粉 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* }, v1 ]( q+ d 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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