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標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉粥 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2018-12-4 06:48 PM     標題: 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 $ B, S) r- d/ u
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烹飪時間:1.5小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( y& T: X& w/ n) o

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一般食材tvb now,tvbnow,bttvb& V8 w! Q* d& u$ N

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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% @: R3 C* M! y& q0 f  ^/ s7 G
                        
1 G7 W; \6 M4 c: {                                                                                                           烹飪步驟                        
: u/ `8 V6 M& ~; ^# N# c6 ]% c                                                                                                                        # T7 J- I! V6 h+ A
                                                                            公仔箱論壇: i2 M$ d0 W% S  B& T+ @7 e
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
9 X! j9 U9 W. S; @) T, I公仔箱論壇                                
& n0 h# a( K% Ntvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                www2.tvboxnow.com/ f7 n: Y  K& i
                                                                           
% y+ I6 a1 y2 v8 y5 R公仔箱論壇                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    ) B( _5 [4 l6 D0 x0 H
                                9 |. i+ Z3 p) g# t# u
                                                                                                公仔箱論壇; v) X4 u8 V( n/ i) t0 N% b( z  @& K
                                                                            ; i9 y: v4 }% P0 Q
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    www2.tvboxnow.com  R" w( Z0 D& b: k' {% X, \1 p* W
                                tvb now,tvbnow,bttvb7 ~0 s5 s- D( c$ {1 w4 T* f
                                                                                                
0 K$ |0 B- b4 \, M- L' n5 U$ t                                                                           
1 N# {2 e" U$ I6 ~/ \4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
  k* O' V! t+ J5 ?. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                公仔箱論壇8 h( k1 U+ e$ l9 @
                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 i6 o7 K7 P. \( \
                                                                           
& J8 m. I6 h: b  k                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
作者: faulkner    時間: 2020-5-8 05:47 PM

牛肉粥加蛋?未試過




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