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標題: [其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2018-12-7 06:53 PM     標題: 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
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; R( }* f: N% R1 S7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二十四節氣來到大雪,天氣真的變冷,不想穿羽絨變成一隻糭,不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太)提議怕冷的朋友,可以試試煲這個巴戟羊肉湯,這個湯有壯陽作用,飲完可以成身暖,而且味道非常濃郁又甜,是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛,口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲,選的時候要全條平均,毛較多,柔軟較佳,如果想靚些,可以買鐵棍淮山,煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的,如果買到沒去芯那種,便要把肉撕下來才煲便好。 公仔箱論壇, C& D  `5 n6 V1 ?2 Q' q5 n5 F
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9 d7 G& u/ e+ A/ k" v" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
" `7 q5 X% Q6 l* m公仔箱論壇材料:公仔箱論壇6 E2 n5 F( N( J5 N& u
羊肉半斤(連皮)
' |( H, y' ^# q4 L* L% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴戟5錢(買定)
% x6 Y9 `- x; D- @; F新鮮淮山1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {' M- _, u0 \5 h; p2 J  s
杞子5錢
  U  x+ Q8 P& _' Q1 {蜜棗3粒3 j" q7 X! x/ k! J
生薑3片
# P  k. x' D* w& J( P7 q份量:2至3人
" q" m/ N) t9 X9 y- rwww2.tvboxnow.com時間:2小時30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 n" u( W5 ^2 f
快手指數:3
' n. {. G' c  R工具:小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                
: S4 }* G9 s- G9 ttvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                      S( A, v0 Y+ u$ v
                        
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; |  [: h- M- B( y! h% G2 _公仔箱論壇做法:0 B4 S4 d. r" ^8 @
1.帶手套削新鮮淮山皮,切片。浸水備用。
. v; X- f: n1 }) E& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巴戟浸水,軟身切細。杞子、蜜棗浸水。公仔箱論壇/ `/ h! A, g+ v  }
3.羊肉水。煲滾水,加入全部材料,先中大火煲15分鐘,轉小火煲2小時便夠,調味。                                                                                                                                                                                                
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採訪:謝翠玲' V' b0 a3 a; G$ S
攝影:劉永發、梁志永
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鮮淮山的黏液易引起痕癢,削皮時要戴上膠手套保護。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O! J1 Z% }) \
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' p$ H2 ]+ s* Q巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。tvb now,tvbnow,bttvb* [  o7 D  l2 L* B1 p/ _$ n
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羊肉用連皮的來煲也可,只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。tvb now,tvbnow,bttvb0 R# M3 Q# S7 [$ N* F
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這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用,是很豐富的一個湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  V+ C$ d1 n' s) b. U
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周寶珍(徐太),仁昌堂配藥員。
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