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標題: [健康食品] 綠拿鐵食譜！含鐵補C改善貧血一杯滿足 [打印本頁]
作者: timmychoo    時間: 2018-12-9 03:19 PM     標題: 綠拿鐵食譜！含鐵補C改善貧血一杯滿足

早安健康／松尾美由紀（營養師兼料理研究家）- V: N) f0 j( o/ r: @6 n6 F' `/ O5 }7 F
避免貧血發生，攝取含鐵補血的食物很重要。尤其是女性，容易因缺鐵而出現貧血、疲倦、缺乏體力、抵抗力弱等現象。所以，平時要有健康意識，必須多攝取含鐵的食物。如果能同時攝取蔬菜中的鐵質（非血紅素鐵）與水果的維生素C，就能大幅提高身體的吸收率。 $ y' r+ g8 k1 k6 \8 M$ C! a
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像菠菜、小松菜或大豆製品，就是含豐富鐵質的食物。當喝了這類食物與含維生素C水果組合而成的綠色蔬果昔，就能預防貧血發生。而製作蔬果昔的過程中，為了抑制蔬菜的腥澀苦味，則必須採用能增加甜度的食材。
, o# C# a3 d" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 b8 b+ {) X, V$ L+ o
推薦的營養素、功能與食材; j2 d3 D9 L' J4 a- Y3 i" W# \
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  K* K6 l) }' K3 Y! b4 y8 {9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵質
3 z5 w$ }: \) f7 T& g/ P血紅蛋白的構成要素，它能運送氧氣到人體各個部位，並將氧氣帶入細胞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. x3 t+ `" E/ n7 L, V
本章節中提到含有豐富鐵質的食材，包含：菠菜、小松菜、豆漿等
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4 S- _% k+ U' Z4 n$ |tvb now,tvbnow,bttvb維生素C
4 K& c" |* C6 u能有效吸收與轉化植物性食品中的鐵質（非血紅素鐵）。 8 c5 d& T4 }( t( K
本章節中提到含豐富維生素C 的食材，包含：菠菜、小松菜、葡萄柚、奇異果等
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9 l' U* P# X( Z/ Y2 W! d' s/ Y清爽口味
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小松菜蔬果昔tvb now,tvbnow,bttvb) l* k# x6 {8 _5 a

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用奇異果和蘋果的甘甜酸味，抑制小松菜的澀味，會更容易入口飲用。蘋果的口感也是一大特色。
5 C2 T$ F2 x7 w% d9 ~) m7 H) {: j公仔箱論壇材料（1人份）
- {' q- I. t; d% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主體材料 小松菜 　 1/6把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ ~) [- w  c4 _: y/ I. A2 j- a
調配材料 奇異果 　 1/2個
6 B: ~& V* r1 z) @7 {( w調配材料 蘋果 　 1/4個
/ x5 x5 {! q! p  m! E- rwww2.tvboxnow.com水分 水 　 1/4杯
8 Y6 W7 C, h* J! I& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+α 蜂蜜 　 1小匙
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作法 公仔箱論壇  h& h5 p+ ^% A0 q- v9 V3 |+ d4 u

) H' z7 [) o' T/ q7 B, t［1人份80卡路里］



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