標題: 椒鹽蘑菇 [打印本頁]
作者: peterzai05 時間: 2008-9-23 09:04 PM 標題: 椒鹽蘑菇
原料：
3 B2 r" k5 \0 h" p麵粉，蘑菇，雞蛋www2.tvboxnow.com$ s& |- r: k* p
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做法：
y* r; w: Q) s1 t/ z, T- S; T6 @蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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- J) s3 ^- ~! U; wtvb now,tvbnow,bttvb註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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