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標題: [健康食品] 黨參桂圓茶治失眠 睡前一小時飲 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2019-1-14 07:02 PM     標題: 黨參桂圓茶治失眠 睡前一小時飲


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工作壓力大難入睡,廚藝導師黃韻思(米太)的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶,喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知,對於脾肺也有一定滋補效果,若本身容易燥熱者,可用花旗參代替。       
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圓肉有補心安神功效,加上甜潤和營養豐富的無花果,令這個茶更美味有益,臨睡前一小時飲用,有助入睡,翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻,最好見到「獅子盤頭」和橫紋,質量會比較好。' B, }! u% y  g' `: e. G4 C* P% ?  Z
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材料:黨參兩條、桂圓(圓肉)15克、無花果四顆
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做法:
4 K( q! S% }' T3 `" |tvb now,tvbnow,bttvb1. 用刷子和水把黨參略為洗刷,放入水浸三小時至軟身。公仔箱論壇) Q" j7 t; @" R
2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片,無花果對半切開。tvb now,tvbnow,bttvb' _; n6 J7 K9 \: a0 M
3. 把所有材料和兩公升水放入煲,用大火煲滾後轉小火煲40分鐘,關火,不要開蓋,焗10分鐘便可飲用。
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食譜設計及拍攝:黃韻思(米太)
作者: spshmh    時間: 2019-1-14 08:50 PM

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