Board logo

標題: 魚頭豆腐湯[5P] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-9-25 10:18 PM     標題: 魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。7 _" e" a% f8 |( f
) P1 p5 }3 }! p8 `1 ^: h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k2 y& V9 P* ~- }
第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。

: t* m8 k4 X8 o& _$ G
; W* Y) B. D0 Z% l$ E6 J( U8 Hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. ?$ t- w1 C- _" G

5 N! t+ K* ?' U' [2 E! G9 V公仔箱論壇第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。
  Y# B. D* W: N, y" ]' Z" L5 G) G& l, t1 S. I* J
. u- e9 R* X; L0 w  Y0 J1 w% X0 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 f# K; ~7 ]  S' z" J0 T4 F
第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。2 D$ W7 R$ G8 ]5 m+ b8 {# k, N' z7 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?& w& N: o; r

7 j7 b. _4 j! @% F+ ?- h8 H' @5 \tvb now,tvbnow,bttvb第五步:您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb  n) S8 I% Y4 p2 N- [( v1 S1 L9 ^
7 z5 T# x' N$ m- h

8 G- L1 B6 I! r$ T, Q5 g公仔箱論壇如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

作者: 西门兄    時間: 2008-10-1 11:31 PM

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
% U/ V6 H4 c$ c& }  ]1 W  _tvb now,tvbnow,bttvb个人爱好...请忽见怪!
作者: alanchoi2009    時間: 2008-10-2 12:07 AM

我想加小許肉絲會更加好味
作者: 西门兄    時間: 2008-10-2 05:36 AM

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
作者: pizza999    時間: 2008-10-2 10:58 AM

甚麼都不用加啦              
! K2 I5 Y$ Q  A& M$ C& f6 j5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 h2 i( I7 ], H$ Y( U6 F" N; [樓主已經製作得好好喇               公仔箱論壇; i& S5 H3 U5 P1 q# K+ l% Y
tvb now,tvbnow,bttvb! y2 }& t4 w5 H) |' U& T1 Y
謝謝樓主        
作者: hr8828    時間: 2008-10-6 08:14 PM

thanks 4 sharing
作者: anktree    時間: 2008-11-18 11:55 PM

一道清清地既送.....公仔箱論壇2 A( K9 A6 s5 Y- B& B* P* F
不過係我至愛
作者: joeybibi    時間: 2009-7-13 01:43 AM

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
作者: daisy_ki    時間: 2009-7-18 11:17 PM

噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
作者: pupopo    時間: 2009-9-11 08:58 AM

很简单又容易。。。谢谢分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0