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[健康資訊]
入秋後多吃這10種食物，你會更長壽
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作者:
timmychoo
時間:
2019-1-20 12:09 PM
標題:
入秋後多吃這10種食物，你會更長壽
秋季乾燥，晝夜溫差大，此時，正確的食補對人的
健康
極為有益。入秋後的食物選擇更加具有一定的科學性~
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下面這10種食物，覆蓋
生活
中的飯食、零嘴、水果，有一些還是專業營養學家的最愛，它們比人參更養人。
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入秋後多吃這10種食物，你會更長壽~
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1.甜品最愛蜂蜜
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蜂蜜營養豐富，天然滋養，具有養陰潤燥、潤腸通便、解藥毒的功效。
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最佳吃法：每天早晚在400ml的溫開水中添加兩勺蜂蜜，空腹飲用。
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最佳搭配：與鮮榨的果汁混合，或與時令水果攪拌，味道甘甜可口。涼拌西紅柿、涼拌黃瓜、蘿蔔絲等涼菜時加入蜂蜜口感也很不錯。
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2.水果最愛蘋果
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什麼水果你覺得最好？在10位營養專家中，有6位將頭把交椅給了蘋果：
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推薦理由：護腸、減壓。
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蘋果能護腸，它富含的膳食纖維和有機酸能使大便鬆軟。
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蘋果能減壓，它富含鉀，可減少因鈉攝入超標引發的高血壓風險。
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蘋果易貯藏、吃法多，生吃、熟吃、做成蘋果泥均可。
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3.時令蔬菜山藥
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山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還是極好的“食物藥”。有利於脾胃消化吸收，並預防心血管疾病，有延年益壽的功效。
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最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。
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最好搭配：與枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。
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4.薯類最好紅薯
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作為應季食物，紅薯適合補虛益氣，還能對心血管系統有一定保護作用。
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最佳吃法：蒸紅薯最健康，能減少營養的流失，還能減少因烤製而產生的有害物質。
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最佳搭配：用紅薯搭配大米熬製成粥，有健脾養胃的功效。
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5.鮮花最愛菊花
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推薦理由：清香、去火散熱。
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在鮮花類食品中，菊花幾乎是最常用的，在營養界也是鼎鼎大名。
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“護肝”“明目”“清心”是營養專家們評價菊花最常用的幾個詞。
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風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，這些時候都可食用菊花。菊花對冠心病、高血壓患者也有好處。
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泡菊花茶的時候，可以加點枸杞（又叫明目果），能幫助其發揮功效。
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6.零食最愛葡萄
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秋季飲食注重少辛多酸，葡萄正是多酸水果。
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紅色葡萄適合心血管病人；
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白葡萄適合咳嗽、呼吸系統不好的人；
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綠葡萄偏重清熱解毒；
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紫葡萄可
美容
抗衰老；
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黑葡萄滋陰養腎。
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最佳吃法：葡萄最好整顆吃。
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最好搭配：葡萄和酒釀、糖桂花等一起熬製酒釀葡萄羹；煮甜粥的時候放些葡萄也不錯。
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7.零食最愛花生
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花生性平，味甘，主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰等症狀。
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最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，這樣容易消化，花生殼和內層紅衣還能起到醫療保健作用。
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最好搭配：搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。
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8.堅果最愛杏仁
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杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
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最佳吃法：可以當零食適當吃一些，最好是煮粥，更能滋潤補肺。
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最好搭配：杏仁與薏米按1:5的比例熬粥，也能和豬肺一起燉湯，有滋養緩和之效。
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9.菌類最愛香菇
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香菇有“山珍之王”之稱，是秋後滋養身體必不可少的法寶。它能改善秋後乏力，並提高抵抗力。
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最佳吃法：和其他蔬菜一起清炒或者燉湯。
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最好搭配：香菇搭配萵筍食用，有利尿通便、降血脂降血壓的功效。香菇與雞肉一起燉湯，相當滋補。
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10.水產最愛墨魚
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墨魚營養豐富，含人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
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最佳吃法：紅燒、爆炒、溜、燉、涼拌，做湯均可，做湯最合適。
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最好搭配：豆腐屬養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。
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穀類為主、葷素搭配、盡量多樣化，才是飲食的王道，但是秋季飲食更加需要結合節氣的特點。食物各有偏重，可以根據自己所缺乏的、所喜愛的來側重選擇哦！
作者:
doraemon.lau
時間:
2019-1-21 01:31 PM
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