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標題: [美食介紹] 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球 [打印本頁]
作者: kitty@08    時間: 2008-9-28 08:27 AM     標題: 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球

黑椒芦笋炒虾球：

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材料：
  y/ ~3 I0 j: B) G. b1 V2 c虾250克、# s; j  Z2 W  c7 H# l! m* n4 i
芦笋400克、
% s+ l5 j! K  v! [* Z+ w6 {大蒜（跺成泥）2瓣、公仔箱論壇8 H2 m: B4 h+ t4 u& h5 ]
料酒1匙、胡椒少量
; }7 {1 }1 O2 d  Q/ h' ?公仔箱論壇调味料：
* {0 b& w1 ?. K: ?/ E公仔箱論壇生抽1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb* Z# W4 d! F7 x! D* |" e
蚝油1大匙、
7 ?6 z' L* w/ _* D2 D; q( X  O鱼露1小匙、
+ b" t, B, n+ K4 A( h黑胡椒碎1/2小匙
' q( G' s% i5 g% F公仔箱論壇
3 v& q' N$ Y6 C0 c2 n" S$ X做法：4 C9 b  `% F) d' b" M
1，  虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌" R# V2 Z2 k  r& T
2，  芦笋去老皮洗净，切成两段
! Q; Q% y. G6 y  t3 J* U$ u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% p8 \1 z) C3 z/ T4 L8 y
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) s  D. A5 R4 p% vwww2.tvboxnow.com
$ s" h" g$ Z6 h# Htvb now,tvbnow,bttvb3，  锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
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7 r0 Y7 @: y, f' e; U4，  放入芦笋
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5 F1 d+ Y+ M# C, D  p0 Mwww2.tvboxnow.com5，  加调味料和少许水，将芦笋炒透即可
+ S# V  l2 x. f[img][/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M+ }- |6 {2 A% J6 S4 g1 D! M

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芦笋易熟，不宜久煮! |: k9 m4 h, @/ M
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:25 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:23 PM

好美味。。。。谢谢分享



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