標題:
[西式食譜]
香 草 牛 油 青 口 （ Sauteed Mussels ）
[打印本頁]
作者:
alanchoi2009
時間:
2008-9-29 03:05 PM
標題:
香 草 牛 油 青 口 （ Sauteed Mussels ）
香 草 牛 油 青 口 （ Sauteed Mussels ）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ J! i9 X/ x4 w$ |' n% j8 N9 N- k8 }: X
5 y" T: `) O; t0 B% f6 K, Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% C8 [' z6 R3 z$ J2 {
) ~+ k8 B' F' ~/ \- h; L公仔箱論壇
製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆
' X3 F" @0 {* C
% y0 d& _) K0 ^$ d- Owww2.tvboxnow.com
新 鮮 的 青 口 配 上 白 酒 、 香 草 牛 油 及 蒜 茸 ， 令 青 口 未 食 已 聞 到 濃 烈 的 香 草 味 ， 而 且 可 以 用 手 拿
， 一 口 一 隻 ， 非 常 方 便 。
/ X+ m9 U( r2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 |+ w4 {1 ~6 v+ ^公仔箱論壇
材 料
www2.tvboxnow.com& E$ v; I$ C2 i9 @# G' E$ |
青 口 12 隻 、 沙 律 油 /牛 油 各 1 茶 匙 、 忌 廉 / 白 酒 各 150 安 士 、 蒜 茸 / 迷 迭 香 / 百 里 香 / 羅 勒 / 鹽 各 少 許
, F0 D* L7 ~( j$ i/ H: Q1 htvb now,tvbnow,bttvb
z$ a# h! d3 {! `7 q' H9 w
做 法
, g+ m/ H8 n/ M0 C% s" o公仔箱論壇
1. 牛 油 加 入 沙 律 油 、 迷 迭 香 、 百 里 香 、 羅 勒 及 蒜 茸 撈 勻 成 香 草 牛 油 。
' ?! q# C7 m8 C2 w6 m2 O2 q9 V, _! t
& n/ y* o% R% A# d% y
2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 香 草 牛 油 煮 溶 ， 然 後 加 入 青 口 同 炒 ， 再 加 少 許 鹽 調 味 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: j; R( V6 c2 z# l F
% {2 h. d4 o% Z* a4 b9 k公仔箱論壇
3. 等 青 口 煮 至 開 口 ， 就 加 入 白 酒 及 忌 廉 略 炒 後 便 可 上 碟 。
; X# E# a7 | Vwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb: ]- I3 e$ R. c, ^0 i
* W( b) p3 v7 g) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: a9 ?9 K* u
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb0 z% m8 U$ O- \
青 口 要 等 煮到 開 口 才 可 以 加 白 酒 及 忌 廉 ， 否 則 會 沒 有 酒 味 ， 忌 廉 亦 會 變 糊 狀 ， 影 響 口 感 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% C8 [' z6 R3 z$ J2 {
， 一 口 一 隻 ， 非 常 方 便 。 
