標題: 阿基師牌廣東炒麵 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-29 05:57 PM     標題: 阿基師牌廣東炒麵

阿基師牌廣東炒麵tvb now,tvbnow,bttvb# B- |( ^" s- F& Y! {2 [( C
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
- x# K4 b0 D( f% n0 I4 y  C/ Mwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
! [) g* n: d) r% F% f調味料a：tvb now,tvbnow,bttvb# w. o3 D$ t# ^0 u# s  l4 a
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、www2.tvboxnow.com5 E4 X9 g" g( u- e" z& W
麻油2小匙、醬油4大匙
4 ?' K) B4 }2 s* {8 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料b：) M4 U, d: h3 R* y4 B
太白粉2大匙、水4大匙 www2.tvboxnow.com( R, C7 m2 ~9 b& x1 G
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; {" C' w, a& b1 L" Xtvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
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  J" h6 j0 B$ c  ?1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 f' v% Q- ^2 L3 e4 d1 w
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:26 PM

thanks a lot

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:04 AM

美味。。。多谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:55 PM

谢谢分享。。。。

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作者: ireland.man    時間: 2008-11-12 07:54 AM

thank so much

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