標題: [甜品] 馬鈴薯甜甜圈 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2008-9-30 03:09 PM     標題: 馬鈴薯甜甜圈

馬鈴薯甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb0 M2 Q& _, G& @; R$ U, {. F

" t. M+ d8 y$ e8 i2 g/ H7 P公仔箱論壇材料:
* z4 ^' `3 Z7 d9 S" |www2.tvboxnow.com馬鈴薯泥 100gwww2.tvboxnow.com) M* q- Z& w4 H* I" ^- u# Q
高筋麵粉350gtvb now,tvbnow,bttvb( d3 t- u. m1 v( F& V
即溶酵母6gwww2.tvboxnow.com4 K% V3 V% a) o7 B
冷水180g
7 ^) f9 J2 L# M( ?, V4 a  u公仔箱論壇糖50g
9 P4 B' S" N4 h鹽7g7 {% g0 F$ _. c. V$ c2 A
奶粉20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( l+ y: x/ d
雞蛋1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P8 F. C: \2 F: ]3 [
奶油60gtvb now,tvbnow,bttvb$ r1 X8 h+ Z8 H2 }# b

) L' k4 \' M  s6 T2 X' u+ t公仔箱論壇做法:% C1 K! |( }" ^& F% o
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
  i! |9 E( {2 W  z2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: {* v1 U" [# Z; Z
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
  b% d" N  s9 K' I4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。/ T) y# T% A% B& n7 R
5.發酵30至40分鐘。
: k3 u9 t4 ]7 k+ g" I0 ]6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
- C5 _; |" i1 r0 D% {: b" }" E公仔箱論壇7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:25 PM

thanks 4 sharing

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:07 AM

好想试吃哦。。。。。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:30 PM

美味美味。。。。。。想试吃

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