* D: P0 u: `) J: U4 H: c% r加拿大多伦多大学营养学系进行这项研究的专家说，以前曾有研究认为番茄红素可抑制甚或阻止肿瘤生长。他们在这次研究中又发现，乳癌病人体内的番茄红素极少。* B! N# }4 [. P i6 H
# x) l% r+ Z4 X8 J/ zwww2.tvboxnow.com 3 E Z w0 d UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。针对这种现象，他们进行了更进一步的研究，结果发现，使番茄、西瓜和红葡萄等呈现红色的番茄红素，有可能大大减少患子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌和心脏病的机会。如果人体中能够每天保持摄入一定数量的番茄红素，非常有利于抑制或杀灭体内的癌细胞。 8 r7 y- ?6 n# H% A' g/ r' I
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新鲜番茄虽含有番茄红素，但负责该项研究的研究员拉奥说，人体较易通过进食加工过的番茄例如茄汁来吸收番茄红素。 www2.tvboxnow.com+ X: Q& l' \8 ~' n! ?4 e* ]& U
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: ~1 v& m: z% B' \% _! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这项研究还显示，目前绝大多数成年人平均每天只摄入不足1毫克的番茄红素，远远低于预防疾病所需的25毫克。
