標題:
[冷知識分享]
維生素C是茶葉30倍!穩血糖、抗感冒的超級食物是它
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-20 12:54 PM
標題:
維生素C是茶葉30倍!穩血糖、抗感冒的超級食物是它
【早安健康/瑪麗亞‧烏斯佩斯基(茶葉及健身方面的營養學認證專家)】
對,抹茶是超級食物
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 `9 e% u" T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- ?: G U/ s
我們都知道抹茶裡富含綠茶的兒茶素,有抗癌功效。來看看還有什麼其他的因素,讓抹茶可以名列超級食物。
" O3 _ F* p/ f+ ~% s4 L/ ~
公仔箱論壇$ h6 d6 O! V: N' _
抹茶的營養價值
+ o* X; g) [9 \% W- b/ d1 ^" V; U
; i6 V; i7 T) A& x* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一開始,你先喝抹茶。由於茶是植物性飲品,你可以想像成直接吃植化素。事實上,也算一種食物。有蛋白質跟纖維,滿滿兩茶匙(4克)的抹茶有一公克蛋白質。雖然還不能放棄其他的蛋白質來源,但抹茶能增加冰沙裡的蛋白質含量,以及可快速吸收的膳食纖維。水溶性纖維可改善消化健康,有助於保持血糖穩定。對,這些綠色粉末能讓身體狀況規律,超級名模對此也信誓旦旦。
www2.tvboxnow.com# |6 S7 O. K* ]$ S3 p* Z6 M$ ?
' a+ g" |! w3 {9 B" e f. I, q& m公仔箱論壇
每一份抹茶的維生素C含量是浸泡原葉茶的三十倍。跟綠茶裡其他天然抗氧化劑結合,如果你覺得要感冒了或身體虛弱,就能幫你對抗病魔。每一茶匙(2克)的抹茶給你的維生素C跟新鮮檸檬汁一樣。
7 b5 F$ y0 I# Y) J. |! h, `
1 |" c7 k8 v' a4 ^# vtvb now,tvbnow,bttvb
還記得嗎?磨成抹茶的綠茶生長在陰影裡?這除了能增加葉綠素的含量,也能增加茶葉裡獨有的茶胺酸。每一份抹茶的茶胺酸是浸泡式原葉茶的四倍。那也能解釋為什麼抹茶的咖啡因效應不像其他綠茶那麼強。
tvb now,tvbnow,bttvb$ }4 F8 N7 f1 m! S5 y2 t
# S& z# F& b! n% O. Y5 T% ^tvb now,tvbnow,bttvb
葉綠素除了讓抹茶明亮好看,對身體也很好(當成液狀的陽光吧)。這是一種強大的解毒劑,有抗菌功效,以及豐富的抗氧化劑。葉綠素的鹼性很強,豐富的氧含量有助於把氧氣送到血液裡。傳統藥物會使用葉綠素來清理體內的毒素,均衡血液的pH值,那就是為什麼很多人願意花錢買小麥草汁的關係。但抹茶更好喝,喝起來更有格調,拿個碗,開始攪吧。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u F4 W/ W) D: e; b
$ h$ U3 v J& H# G' c% v+ M6 o
儘管抹茶有很多好處,如果有人宣稱抹茶能抗氧化,還是要存疑,因為這些宣稱可能都是假的!抹茶雖然很棒,也對身體很好,但有些關於抗氧化功能的數字就是太荒謬了。商人跟雜誌大發推文,吹噓說抹茶的EGCg是一般綠茶的一百倍以上。根本不是真的,胡亂詮釋參考研究中的資訊:抹茶裡的EGCg含量是低等級茶包產品的一百多倍,後者的EGCg含量微乎其微。
公仔箱論壇/ y# I3 J( r9 T4 D3 D
www2.tvboxnow.com& k) p" G2 f: O5 G& l2 \8 @
快速攝取綠茶兒茶素的三種方法
V. ]3 W6 n2 B; |; ]公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ C5 \2 R1 ~4 G2 _+ Y6 S& ?
將半茶匙抹茶放進一瓶水裡,或做抹茶拿鐵,快速又方便,就當成每日攝取量的其中一份。抹茶泡冷的一泡就好。懶得泡茶的時候,就用抹茶吧!
公仔箱論壇& H- R( ]* L5 Z& ^
將半茶匙抹茶加入水瓶,搖晃均勻。選項:擠一點檸檬汁或萊姆汁。
將半茶匙抹茶加入一瓶椰子水裡,搖晃均勻。
將半茶匙抹茶加入一杯冰乳製品,牛奶或植物奶皆可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0