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標題: [甜品] 簡易麵包製法 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-24 05:27 AM     標題: 簡易麵包製法

材  料 :
. i/ P3 b) z* a3 I- q 6.5 克鹽www2.tvboxnow.com' i; X4 Z: \% H& Q& `0 Q
21  克糖www2.tvboxnow.com# V% z5 K+ j; v; G  j! D
  21  克牛油
6 y7 k! y, G; l7 `* }  180 毫升水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ j* H/ G8 t, |
   35  毫升牛奶
- b9 V3 w, r6 x" y    5  克乾酵母( T) C: L3 q# x/ \  K
    350 克高筋麵粉
5 s/ i+ n/ [0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z  K$ M0 b2 [; F# \$ _www2.tvboxnow.com做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後,將所有材料混合,搋勻至乾身,
0 N$ {/ n5 ^' a0 I2 {' Ntvb now,tvbnow,bttvb              揉成圓形麵糰。
' L* k2 H, g7 [: }/ L6 P' F公仔箱論壇          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。公仔箱論壇" d' H  m! y0 B& Y1 u7 U* \
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm,並拋下tvb now,tvbnow,bttvb& M0 f7 o. O8 H! \9 b
              作放氣。www2.tvboxnow.com7 T0 {$ Y! V$ [1 V4 A3 y9 ]
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
" a" A- B) e7 a" [+ G+ \www2.tvboxnow.com          (5) 按下煮飯模式,待煮完後反轉麵糰再煮一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' j. T' k4 K1 n1 ?& M
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:41 PM     標題: thx for sharing ya~


作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-29 11:29 PM

thanks\very much^:)^
作者: alkmaar2323    時間: 2007-1-12 12:10 AM

咁易做等我試吓,謝謝!!^:)^
作者: browniris    時間: 2007-1-19 03:38 PM

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing
作者: ngatien    時間: 2007-1-20 01:15 PM

i want to try... thanks!
作者: cfml    時間: 2007-1-21 08:26 PM

多謝你的介紹!!   ^:)^
作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:18 AM

thank you for your useful sharing
作者: samuel9013    時間: 2007-7-24 02:00 AM

正,




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