標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-10-1 03:47 PM     標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料：
  F7 o1 y; ?8 z, r7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)公仔箱論壇/ C' u3 q8 q$ t# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ _- Z+ b# S1 |  n
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u) c- e" H& p0 P/ O
糖、鹽、米酒少許) `( z0 M$ y! E" c4 {- O

4 {* g$ `4 I' }% d" G3 E; c3 rtvb now,tvbnow,bttvb作法：
1 X* P5 {; m+ q& T/ U1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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4 k, j" k" ~7 }* F& E2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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* s( H4 l5 N5 g: |- \" L0 ~" a# _% Z4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

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作者: wingfai    時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错，谢谢分享

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