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標題: 葡汁牛柳卷 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-10-1 03:48 PM 標題: 葡汁牛柳卷

若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。) T3 m( H. x. f6 J" t+ D" z0 j0 G

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 \2 j: w! |* I9 u
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]- p4 Z: k7 k; R% K n# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) G- a+ } C
製法
1.
牛柳與醃料拌勻。
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。www2.tvboxnow.com. p" D1 t' ?5 u: i8 \
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。公仔箱論壇& C8 u2 H2 m9 g& C, I

調味
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! k) l; Y! T
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙1 I& v+ Q9 x. D6 F5 v
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" \+ B3 f7 U( ^) ^- ~4 r! v
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:25 PM

thanks a lot

作者: sally2888 時間: 2008-11-5 12:06 AM

谢谢楼主分享。。。。。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-5 03:40 PM

多谢分享。。。

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