標題:
[美食介紹]
香蕉巧克力包
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-2 11:10 PM
標題:
香蕉巧克力包
% T" [0 B P6 l+ l n7 q/ |
www2.tvboxnow.com; Z3 X, F3 a2 z9 E
www2.tvboxnow.com- ]1 Y. l7 p# Q y8 }! _
【材 料】
2 f* g0 l' \; F9 z
發酵麵糰 300公克
! J) m2 C/ n- ^2 {) Mtvb now,tvbnow,bttvb
內餡：
# I) k" j f/ y; c5 D" j, P0 s
香蕉 3根
; O0 G& x0 U* J( z* \& t+ ~2 f6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巧克力丁 40公克
www2.tvboxnow.com1 U/ z' P; I- |/ f/ t6 [
其他：
5 f/ y- O2 Q* n5 F3 V+ Q公仔箱論壇
水 1500㏄
& s- b* v Z1 {: G7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1又1/2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 _- B: T) _+ G/ e
麵糊 70公克
4 X B. h& W& j. z) d Y+ V S公仔箱論壇
裝飾：
公仔箱論壇5 D2 S# D2 W. {3 A4 R
巧克力醬 適量
tvb now,tvbnow,bttvb K; X. Q) K% X" P
3 ]2 u0 {5 E: S2 }2 ?, A& Ctvb now,tvbnow,bttvb
0 @) S. G5 E3 f9 R6 _7 O z
【做 法】
! t' D4 {1 I# x# t# A0 o
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
, F- Q: o: n+ q0 {- z
2 [3 a1 B+ ?6 b4 R
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
& w4 b% J9 U/ Q4 V6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^9 h" X8 H$ S# htvb now,tvbnow,bttvb
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
2 b) Z" J: S# X/ f/ H+ }) T
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
www2.tvboxnow.com% x$ w- h5 q( }+ W. Q
公仔箱論壇" H! w8 E: c. p. {9 V- v* N. A
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
www2.tvboxnow.com( v* F7 a' ~3 y, ]! ?7 B
5 A, d7 P" ]6 `5 u/ M2 X: H `, p6 W
【備 註】
/ O" g, q2 F# T, _3 k5 a0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:17 PM
thanks
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:26 PM
看到都流口水。。。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:41 AM
好好吃哦。。。谢谢分享
作者:
Lena妮
時間:
2008-11-16 08:40 PM
原来香蕉有这样的吃法哦。
作者:
anktree
時間:
2008-11-18 11:53 PM
好似好怪甘
作者:
柔
時間:
2008-12-31 08:19 AM
thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
