標題:
[美食介紹]
香蕉巧克力包
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-2 11:10 PM
標題:
香蕉巧克力包
tvb now,tvbnow,bttvb% ^( D& {3 I5 S9 [# o5 H
" p! L; q& ]5 a* C9 w l6 E
5 ~ e H; _9 U$ n: N Z. u
【材 料】
4 f/ ]; K# d9 F! |* ]. p# f
發酵麵糰 300公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @% q( ?- C# P3 T( J( r+ y
內餡：
* B- Q9 N( U3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
香蕉 3根
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# L y2 M- @) Y, ]; t
巧克力丁 40公克
# K( T, G2 Z. R+ n! e% R
其他：
, ^7 G6 j6 E+ q- I
水 1500㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c4 n9 E9 a o5 ?
鹽 1又1/2小匙
公仔箱論壇2 N0 _- L- @! \2 y/ L7 n
麵糊 70公克
! s, L- H- v( w1 \( _! x* Kwww2.tvboxnow.com
裝飾：
% X' e" z9 m8 |3 e* e+ ^6 Uwww2.tvboxnow.com
巧克力醬 適量
/ w1 `7 h" s+ O
1 N2 d; Z/ }7 g" \! ^* awww2.tvboxnow.com
. |2 Z7 R7 ^( F% m. b/ d- R
【做 法】
www2.tvboxnow.com/ ^/ r, o" R, [. B
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
3 T2 u/ Z2 a6 N2 D @. I' y/ F& \公仔箱論壇
O: C, t3 Z" U
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
tvb now,tvbnow,bttvb' \8 r3 M7 f$ r* ]" p
5 L' R; ]. B: D/ y
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
www2.tvboxnow.com' L/ b( u: R |1 [4 h' [6 G8 b
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
www2.tvboxnow.com5 I B$ W! @1 x' g
$ c# I- s. x) h8 K5 I7 d- g L) w
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
www2.tvboxnow.com) i8 C0 s' |2 u e, R! |
+ l. I/ \6 Z5 twww2.tvboxnow.com
【備 註】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k) w0 n9 Z2 @# B
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:17 PM
thanks
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:26 PM
看到都流口水。。。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:41 AM
好好吃哦。。。谢谢分享
作者:
Lena妮
時間:
2008-11-16 08:40 PM
原来香蕉有这样的吃法哦。
作者:
anktree
時間:
2008-11-18 11:53 PM
好似好怪甘
作者:
柔
時間:
2008-12-31 08:19 AM
thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% ^( D& {3 I5 S9 [# o5 H