【早安健康／張承宇報導】天冷時來杯暖呼呼的熱湯總能讓人暖到心坎底，而如果能選擇優質的湯品材料，暖身的同時更能變健康！ tvb now,tvbnow,bttvb% \; M& I4 Q8 U
5 q t! D9 c2 U$ r% N
味噌湯不但是日本人的日常飲食，近年來更受到許多健康專家的大力推薦，日本名醫設計的「長生味噌湯」，結合兩種味噌與豆漿、雞肉的營養，不但有助抗老、抗氧化更有減肥效果，日本女星實際測試，2週體脂率就少了3.2％！ 公仔箱論壇( p, p6 k: b) F9 V. c1 s U
tvb now,tvbnow,bttvb( H$ q: S2 d# o) C$ L
名醫設計長生味噌湯加入其他食材，健康效果UP TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- H) f1 D+ ~+ k
7 k' y4 ]+ M' ?% a) k6 stvb now,tvbnow,bttvb日本名醫、順天堂大學醫學部教授小林弘幸，將紅味噌與白味噌的好處結合，設計了一道「長生味噌湯」，並於健康節目中推廣。小林弘幸解釋，紅味噌中的梅納汀具備抗氧化作用，而白味噌富含的GABA有助減輕壓力，具有調整自律神經平衡、整腸、改善慢性疲勞等效果。 公仔箱論壇" O0 G) E0 Z0 E" @; r$ g
" Y# W7 Y R( Z# y- _' B9 N公仔箱論壇「長生味噌湯」如果再搭配其他食材，還會有更多健康功效。小林弘幸的推薦食譜之一，就是將豆漿、雞肉等食材也加入長生味噌湯。豆漿中的皂素能抑制人體吸收三酸甘油脂，有助防止壞膽固醇增加，而且豆漿中的大豆蛋白質被人體吸收、分解需時較久，能幫助維持飽足感，具備良好的減肥功效。 0 O: C) j9 O5 ~+ n
公仔箱論壇2 T; q4 \: D+ \3 J! z
日本管理營養士楠本睦實也指出，雞肉是高蛋白質、低卡路里的肉類，脂肪也相當少，帶來飽足感的同時還能減少熱量攝取。日本管理營養士高橋美枝則說明，豆漿含有豐富的優良蛋白質「β伴大豆蛋白」，能幫助燃脂、抑制脂肪合成，還能降低血中的三酸甘油脂、壞膽固醇。 1 r3 u0 |( M9 h( }) F0 C2 U0 Htvb now,tvbnow,bttvb在日本健康節目中，日本女星久保田磨希也透過每天一碗豆漿雞肉味噌湯，2週後不但改善了慢性疲勞問題，血管硬化、自律神經與腸內環境失調也有所好轉，體脂率更是從37.8％降到34.6％，效果相當顯著。 www2.tvboxnow.com, F7 G+ f& A' I' w7 P7 M
1 R1 V& U! T/ a/ z ^6 Ntvb now,tvbnow,bttvb / o' Z( A5 t9 j( O4 j& ?www2.tvboxnow.com整腸減脂！長生味噌湯這樣做超簡單 ( `$ s; d# F+ U. W5 I, f: ~
) l' y5 ?. J" Z7 n
材料（2人份） 9 d* O$ i! j+ E7 O7 h公仔箱論壇公仔箱論壇. E2 {0 B. X0 L! M3 @
