標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） tvb now,tvbnow,bttvb: L: z  t+ E  C: V 夏威夷木瓜 1個 % d- c: y, n9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片 6 ?( {9 R: C. g) Y7 Q0 K5 X# |/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2茶匙 5 f* d! v8 ~4 H: D! u: r4 Itvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。www2.tvboxnow.com# |. }8 A1 S, ]- u 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。www2.tvboxnow.com7 j' s7 D7 R4 Y" n 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 # t4 `: s* t: A* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 2 L( r+ w2 B9 g' u5 g5 Ntvb now,tvbnow,bttvb " Q, \3 o$ W7 X. }, Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇9 j4 {/ @$ V; Y, F2 A2 H1 L 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇1 e) ^+ A& q4 `# D! V7 h. s! ?' | 粟粉 1/2茶匙 ' C" i3 v. W9 ?0 C8 v: Jwww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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