標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯

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材料

鯇魚尾 1條（約240克） 3 V3 z: u$ s4 D9 e3 ^& V5 H2 stvb now,tvbnow,bttvb夏威夷木瓜 1個 8 e7 c2 M+ J* J) J/ J 薑 2片 9 X( m' t. }7 H  ?5 R 紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 G% P: h) y' J, T 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。 / T0 P3 S( O8 V; ?) @4 I3 J$ f4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 / D3 u/ I% t% j+ A! E3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。公仔箱論壇1 ?8 n- N% w; o0 N2 F 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 9 R, J2 q' D, Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  U& r9 `, a& N$ g 醃料   k  P, C9 h' M4 R! f$ @& _- [www2.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙 " H6 c1 \0 {( \% O/ ]+ }3 g$ a& Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙 2 H  k! f- e6 Awww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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