標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯

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材料

鯇魚尾 1條（約240克） $ U& ]% C. p$ z  qtvb now,tvbnow,bttvb夏威夷木瓜 1個 6 [8 q$ V6 H$ |7 [2 h- `& K, C/ b薑 2片 tvb now,tvbnow,bttvb" G8 z  H" m& [5 I1 y% } 紹興酒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# q  o& o& o$ N) u6 o 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。 + k! t, u- W8 b; o" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S& ^% m8 C6 x) G6 C1 y 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。: X/ f$ S7 p8 U. _3 D/ Y4 p 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙2 u( W9 Y) j+ F* ?: Y+ E 5 F* a- r6 o. _& L( {/ T8 l4 ]醃料 3 ~( [) F5 ^: r, A* Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 $ s2 m2 V# Q2 _1 E4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙 + ?; A  ]# I( U6 z5 Z/ L胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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