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標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:
/ l) B) B9 |- o) a4 U. z# b$ l公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# n6 D, b' V: z% Z" v! Q7 Z
用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油www2.tvboxnow.com, L9 g3 I1 S% P* H1 Z! F3 E; {2 T
tvb now,tvbnow,bttvb( X" J9 `/ ~1 T9 b& C
制作方法:" i/ V2 C2 D& L7 o/ R0 b
1、将羊肉切片(或薄块); A* s& O  y7 I3 N- r' P
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; N/ S6 s: m! g& J
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒$ v2 g, `" N- S2 e0 t5 d: V( Z
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
0 F- o+ H7 c. x) v# R( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 E; N* u) k. Z8 n1 v
注意:7 O1 i+ C: u! \' e0 w6 B& P
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ a  d* p  ?# a
2)切记要不停翻炒
8 U( p# k  V" _; @tvb now,tvbnow,bttvb3)肉自己会出汁,一定要等汁收干www2.tvboxnow.com* h0 `0 @9 j+ I! ]8 V" [
4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

3q
作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

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