標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球

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  o* H" s6 J: [! S9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

苦瓜 1個 $ w( O! w+ q" r3 _乾 2粒 $ U/ D" y8 j# T* A# \+ }$ \冬菇 6隻 $ w6 D0 j% Y6 _( h雞腿 1隻公仔箱論壇$ w! e3 M8 d4 ~. R! V 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。www2.tvboxnow.com/ r6 A: A  E8 u9 o+ k9 k 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇( A* o4 L* Q8 P. @/ X0 N6 i 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 $ `) ^  b) \) |  }- B0 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( j0 R; s- g" o' a 紹興酒 1茶匙

材料

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 : ~. G. ]! A9 p4 F8 Y+ A公仔箱論壇2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。$ _/ g" d- @- P8 ^4 X8 K% l, q 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙公仔箱論壇4 o) p; v2 |; \! I7 a5 t7 z) z4 S& w 糖 1/4茶匙 1 T1 _# u1 ^$ U9 Z7 F公仔箱論壇紹興酒 1茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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