

| 材料 |
| 苦瓜 1個 乾 2粒 冬菇 6隻 雞腿 1隻 番茄(切片) 1/4個 |
| 製法 |
| 1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。 3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 |
| 調味 |
| 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇1 n5 u# ^. A, D; M5 ~) x, H 糖 1/4茶匙8 K5 A9 }. s% O, f/ P 紹興酒 1茶匙 |
| 材料 |
| 苦瓜 1個 乾 2粒8 N/ v9 i% C, u1 }$ X \ 冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! r/ D( | H+ e9 o1 F 雞腿 1隻 番茄(切片) 1/4個 |
| 製法 |
| 1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. E( y) t3 ^: s 3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 |
| 調味 |
| 生抽 1/2茶匙2 J" |7 M* @* v2 \; z 糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ v! Z# R6 i) X( I% j 紹興酒 1茶匙 |

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