標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球


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材料

苦瓜 1個 7 |/ p+ A: Z5 K5 z( |1 [$ ~乾 2粒 ) I  ^) _1 L& P4 W1 p: xwww2.tvboxnow.com冬菇 6隻   p& W) w5 r/ K. d( ^8 `雞腿 1隻 4 ^8 j! a, l% P8 V4 _3 qwww2.tvboxnow.com番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ e9 O* D: c( @8 ` 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。www2.tvboxnow.com7 w( X/ p- b# }" Q, x9 Y0 f 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 [6 U1 ~0 j& i/ t  p# Y 糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e( d* {" R) E3 P* ~ 紹興酒 1茶匙

材料

苦瓜 1個www2.tvboxnow.com+ F: v0 H3 F7 Z1 V1 {  @ 乾 2粒www2.tvboxnow.com' S: u. j2 F. _ 冬菇 6隻 7 u: R8 {! ]5 d3 n; a3 K雞腿 1隻* d2 M" s* a& A. f3 I' T. n 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。www2.tvboxnow.com( g: k! g5 e, W" U 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 2 D' x$ E7 ^2 a5 z+ d" _8 N公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* U2 U- @9 G" [- n, o. B 糖 1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 V5 I0 r" |& n7 q 紹興酒 1茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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