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標題: [健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:28 PM     標題: 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 `/ H* d0 q* m4 l( x% p

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便秘問題跟我們消化系統很有關係，病位則在大腸。
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0 E( M! {" I" x6 qtvb now,tvbnow,bttvb大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引起便秘。
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% M0 A) C/ ]! }, y0 B! X$ ywww2.tvboxnow.com1 M9 Y) r; }5 B8 z7 C* ~
外科專科醫生潘冬松。
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) b' T$ Z/ `/ t0 D! Y7 t! L* Ctvb now,tvbnow,bttvb根據衛生防護中心於2014年的調查，每7位港人就有1位有便秘問題，便秘問題跟我們消化系統很有關係。
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食物會經過食道、胃、小腸，小腸吸收營養後，來到大腸時，食物已成為糊狀，水份會被吸收。細菌把食物變成大便，進入直腸，堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題，其中一個主因是缺少纖維，包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋：「纖維像一個海綿體，吸收大便的水份，而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內，令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維，更能把水份保留在大便，使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到，繼而蠕動，加上大便質地柔軟，可以輕易被排出體外。
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6 {0 X+ @+ T6 jwww2.tvboxnow.com精神壓力引致
1 i' e9 E0 S- J  p; q8 R; L. E4 Lwww2.tvboxnow.com緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候，腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作，負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享：「我通常會問病人，你有沒有試過旅行時排便容易點，超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時，心情放鬆，不用趕着做這樣、做那樣，要排便的訊息會傳遞得準確點。」
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便秘是大腸癌常見的病徵之一，大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀，如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引致便秘；或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充：「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題，但如果大便習慣出現改變，例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』，均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」
7 O) ~* I+ \7 m9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S5 v5 K/ L6 p& a6 |! F% Ttvb now,tvbnow,bttvb採訪：周安然tvb now,tvbnow,bttvb3 @/ X$ O' p' {8 f( U6 {
攝影：崔百祥& }; f4 o# Q6 ]( V, B
編輯：鄒仲安
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:34 PM

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便
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一人前早餐：無花果羅勒籽麥片。0 J5 \) L0 {+ P9 S2 i, K  _

8 ~- G! [, n# L" G7 k" x8 F4 c& uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* v2 P7 X9 f# h2 d- w% l
一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。5 I" ^$ T: t( B  y  K
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( V1 T: b6 `0 ^7 ]8 s) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯。
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營養學家潘慧德（Janice）。
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% R2 n: Z! n% p6 k/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維，營養學家潘慧德（Janice）教你製作一天三餐。
3 _" O/ p, P5 s; {2 Z; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `2 M/ n/ C$ Y$ ?: S
一人前早餐：無花果羅勒籽麥片（約有9至12克纖維）
) n1 Y( O* g. F6 s2 y公仔箱論壇6 g5 z) z1 ]7 \# J% m, u! }( ?
材料：
5 @( H* b4 p9 S1 H原片麥片 1/2 杯
- J2 D1 h+ N7 Awww2.tvboxnow.com羅勒籽 一茶匙0 d) r$ `5 h1 H+ w+ l8 @
全脂奶 1/3c) T* y; q8 J6 G* K7 ~- G" s) v% {% j
朱古力奶 1/3c+ |) k6 p( [9 S+ u
覆盆子 1/2 杯& F3 O: j7 X' g: A
無花果 兩個, i4 I* W/ G2 [- ~+ D
杏仁適量  @9 @1 ?/ B) Y4 E: l
小麥麩皮 適量www2.tvboxnow.com. j5 B; ^2 B# t; p: G. i0 b

3 S) K( {" }/ v) K公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb! i: D% ^7 H: d1 r( K7 |0 `0 V1 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 {* m; |; ^% a9 y
1 把原片麥片混和全脂奶，放進雪櫃過夜備用；7 l. ?% ^7 j' K, C
2 羅勒籽加入少量熱水混和，待10分鐘，再加入朱古力奶；
8 ~3 b5 Q, m3 B3 把羅勒籽奶加進麥片奶；
' K/ q% @# m8 N8 f! X2 P5 o- ]www2.tvboxnow.com4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
4 g# @, I1 `( dwww2.tvboxnow.com
* m& ]3 V; ^: Z公仔箱論壇一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片（約有13至16克纖維）
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0 v1 M$ c2 x1 e0 \% M  [6 J% w材料：8 h0 `8 g6 p% C: X% X
羽衣甘藍 210克2 Q" C1 o( G( t, O, f! m
鹽 少許公仔箱論壇: i- `( p" s# j
全麥方包 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O: J) T6 J4 ^. V2 t3 f
烚蛋 2隻
/ J4 a- w" z, R5 N8 @低脂奇妙醬 1湯匙www2.tvboxnow.com0 ?2 t, i6 P% M: p* ~. j* Q2 q

6 p" b# P9 y7 G, c& U4 I  G" ?做法：. ?2 o6 d9 Q  W. X

- o! P3 S, {: N0 I4 `' m1 把焗爐預熱至180度；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c2 m! ?* X, K9 F% `
2 切走羽衣甘藍莖部，瀟鹽，焗5-10分鐘至脆；公仔箱論壇0 n2 G, ]# Y+ A1 I1 i2 Q2 A
3 另外，弄碎烚蛋，加入低脂奇妙醬，攪勻後夾在全麥方包即可。www2.tvboxnow.com5 @# s- d5 |& H/ o6 s
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一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯（約有9克纖維）tvb now,tvbnow,bttvb" N% ]* N7 \' f  \5 c3 }

. R& j  |& R4 H" T2 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇: L' ]5 \1 ~& f
毛茄 1/2 杯
& O; T$ Z8 J* q# f& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30克
/ D& l+ U0 k& D' [www2.tvboxnow.com松籽 2湯匙
( g8 |! c$ O: ?, |& u0 j# mtvb now,tvbnow,bttvb十五穀即食飯 1包+ z0 }1 S3 l) l
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯（適合喜愛酸味的人）$ D  `' [6 l9 B8 \
鹽 適量
& @- m4 ?9 e+ @5 A3 o' w$ `# L1 ^蒜片 數片) Y3 c$ ~% v, z( }
白芝麻 適量
2 [- w( F& S) h" X/ Ztvb now,tvbnow,bttvb油 1茶匙公仔箱論壇1 S  A9 X6 F6 z$ H1 j

8 o0 m7 R& d8 Y& J% t. W3 f做法：
7 P  ~. k( n2 r' }6 Uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ I6 a1 Q! w7 `  p, \+ q4 w+ F
1 毛茄橫向切粒，十五穀即食飯叮熱備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& i1 l" g! ^, l* L! |. f' j
2 把鑊燒熱，落油和鹽，放毛茄、蝦仁和松籽炒勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 x+ Z0 a& I. X' a% q9 E+ _9 ~* Q
3 放十五穀即食飯炒勻；
! @* s1 L6 @; [公仔箱論壇4 瀟上白芝麻裝飾。
$ I; p: X% q  q6 X, f8 O採訪：周安然
, n. q- z" W2 f2 r5 F; fwww2.tvboxnow.com攝影：崔百祥
  F' m9 W1 b2 x: L. ~! _www2.tvboxnow.com編輯：鄒仲安
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:39 PM

【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技4 [3 o, d. O9 t6 M6 B  A5 j6 u) c; F7 G
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。
6 Y# K+ ?4 l/ s3 r) stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [' a! H( G9 J1 W0 S$ |

  O* ~- ~3 m* D5 [5 P$ |- P. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸小甜品蒸香蕉。
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5 \9 O: j/ S& W' y" d7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 F) H3 Q7 u
火麻油伴西芹菜。; t# s. \+ L9 C0 N! p, a4 q) c
) [( k, K( x1 ~0 Z* f+ K) `/ F. X* {

1 |9 j; C$ n! j, l6 A註冊中醫師陳玉瑜博士。
1 S' V' ^( E# Q4 N+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f1 Z; d% Y! \2 v
中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。
1 Y  k$ ?# _& S) S+ Z; R& s* D# Q/ J/ J, E! z
潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）
+ c0 ^# u" m) P8 r公仔箱論壇中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。3 j5 g- R& K$ [+ f8 n- n
, e  \& `' _7 P# K0 E* i, j
材料：
' [  _' |0 u2 ~* C) [tvb now,tvbnow,bttvb海玉竹1両
+ |8 m3 o0 i5 n! \4 d) X/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥冬15克' ?8 [$ X; z" y8 u% G7 n' Q# n
火麻仁1両
3 h9 J# B% D4 p/ q5 f+ I南杏8克
) ?7 a5 v' W( V5 b公仔箱論壇北杏5克tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 ?1 }& [/ s( }, o* L) p+ t
雪梨2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 \: i; ~* i, @
豬瘦肉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 B' Z: T, S1 L
蜜棗3粒www2.tvboxnow.com5 j& ~8 [4 u. C9 f* x
生薑3片
+ K  g" j9 \2 u: w' H
$ d1 h7 q3 m5 F2 T0 M  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇' B+ Q$ c' s( t  n/ G
1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
0 d& K8 M4 W. A3 |, Ltvb now,tvbnow,bttvb2 各藥材洗淨、浸泡；- ]# i% g6 n; ?$ J
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 b8 O0 ^7 m: d# Y; g) j% U' Z- e
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。
4 l2 n  T8 Y- y' c8 f6 {" O) ^公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- [( g7 w- Z+ [: `) Q0 `; W  n
潤腸小甜品 蒸香蕉  q. x$ z6 @5 _  s: [* X
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香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，tvb now,tvbnow,bttvb* [/ l& l! g  K
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y) c/ o0 O6 M5 [- b

; b$ a  v/ B$ T: ~& e材料：
% P1 m+ f, H5 u  Y- v5 j8 \公仔箱論壇香蕉一條
- r' V, \/ B1 v( j8 d3 lwww2.tvboxnow.com蜜糖適量
8 i! Q8 m% j! @; G6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ T/ m2 `7 x5 d) m
做法：
- N* W% Y' O/ ?& ^5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 香蕉切片
$ i7 [4 ^1 B0 x2 U- Q) C6 b2 蒸20分鐘
* d. w; }+ p& m: t) ^3 伴蜜糖即可食用2 h' Q- s7 p( v7 \8 A
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潤腸前菜 火麻油伴西芹菜
) h; y! M0 f; u% _* Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. p4 g! p0 T- p4 J2 }( @
西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。公仔箱論壇% S. J' S1 w5 v

/ H% L8 R& d9 H: ^: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
1 k% d5 j4 f( H& G4 N* j+ |www2.tvboxnow.com火麻油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% L0 B) Q- k. Q" A
西芹菜 兩條. z+ E7 _8 S2 E& H7 ^. ~
www2.tvboxnow.com! t* [" z# ?  `& m0 {* h2 m
做法：
2 d+ p# R3 g0 r4 b公仔箱論壇公仔箱論壇& U9 k- i; @' ]& h
1 西芹菜洗淨切段tvb now,tvbnow,bttvb" a8 R% q, Y  Z4 ]+ Z7 s/ L  u5 G
2 用水煮熟西芹菜
: x2 s2 R7 v8 v& ?  D+ p' V- \( N3 去乾水份後伴火麻油吃: k0 _9 u0 Q- G1 M9 {( i* r

8 q4 s- ^5 y$ b) j* T6 `9 d7 T採訪：周安然公仔箱論壇( N4 r6 F  g! \- T0 R( \$ L
攝影：崔百祥、關耀
1 t* C) {: ]5 t7 ztvb now,tvbnow,bttvb編輯：鄒仲安



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