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[健康資訊]
胃癌警訊!胃潰瘍癌前病變症狀,4種飲食最危險
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作者:
spshmh
時間:
2019-4-6 07:21 AM
標題:
胃癌警訊!胃潰瘍癌前病變症狀,4種飲食最危險
編按:根據世界癌症研究基金會
(World Cancer Research Fund)
,胃癌是世界男性第四大、女性第七大好發癌症,在2018年即有超過一百萬新發病例。
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全球最大型癌症預防研究計畫《連續更新計畫》(Continuous Update Project)專家小組認為,強烈證據顯示過高的體脂肪、過量攝取酒精及鹽醃漬食物,可能是胃癌的原因。此外,部分證據則指出加工肉品、燒烤肉類及魚類,以及蔬果攝取量不足也可能增加胃癌風險;食用柑橘類水果,則可能降低胃癌風險。
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英國癌症研究院
(Cancer Research UK)
指出,胃癌的症狀包括:
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吞嚥困難:吞嚥時有疼痛、燒灼感,或是食物卡在喉嚨或胸口。
上腹部疼痛或胸骨後方疼痛
持續性消化不良:胃酸逆流到食道時可能導致消化不良,
少量進食後就有飽脹感:常見的早期徵狀,並可能導致體重減輕。
嘔吐:胃部腫瘤可能阻礙食物通過,而引起想吐的感覺。
出血:胃部出血可能導致血便,或是糞便呈現接近黑色;而出血時間過長,也可能導致貧血,並引起感覺疲憊、呼吸困難等症狀。
此外,部分胃癌早期症狀,可能與胃潰瘍等疾病相似,因此建議尋求醫師確認診治。
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胃癌分類
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胃腺癌(最為常見)
胃淋巴癌
胃腸道基質瘤
胃內分泌神經瘤
平滑肌惡性肉瘤
胃鱗狀細胞癌
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【早安健康/立達診所 林志峯 醫師】現代人生活步調快、精神緊張、壓力大,工作型態因素導致飲食習慣不規律,如有以下特徵者容易造成消化不良,胃脹不舒服,有些人漸漸養成每天吃胃藥緩解胃痛的習慣。
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尤其是上班族工作壓力大,生理機能旺盛,胃酸分泌較多,更會導致胃酸和黏液分泌功能的紊亂;同時,飲食的不規律,削弱了食物對胃酸的中和作用。
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另外,抽菸過多、應酬喝酒也會刺激胃酸分泌,加大胃酸對胃黏膜的損害,因為酒精會直接損傷胃黏膜細胞。胃酸,實際上就是鹽酸,是由胃黏膜的壁細胞分泌的,具有消化、促進營養素吸收等多種功能。
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胃癌危險因子!
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飲食不規律的明顯特徵
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飲食上偏油膩,並習慣在短時間內掃光飯菜。
抽菸過量,常需要應酬喝酒。
喜食甜食、巧克力、過多的辛辣食物。
過量喝咖啡或碳酸飲料。
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胃酸的多種功能
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水解蛋白質,以利小腸的分解和吸收。
殺死隨食物吃進的胃內細菌。
促進小腸對鐵和鈣的吸收。
可促進胰液、腸液和膽汁的分泌。
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胃潰瘍原因
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胃酸具有強烈的腐蝕作用,也是造成潰瘍的根本主因。胃黏膜上皮細胞分泌黏液來保護自己不被胃酸腐蝕,攝入的食物也能中和胃酸,但是保護作用是有限的,如果胃酸過多,酸性物質就有可能突破黏液對胃黏膜上皮細胞造成損害。
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圖▼胃癌常被誤認是胃潰瘍,類似症狀不可不慎!
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胃痛的症狀是胃癌警訊?
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胃痛的表現,因人而異,有的人感覺上腹部疼痛,有的人則是覺得噁心、嘔吐、胸口灼熱感、胃脹、腹痛及打嗝等。不同的症狀,病因可能不同,輕微可能是胃發炎、胃食道逆流所引起的症狀,也可能是胃潰瘍,嚴重甚至是胃癌所發出的警訊,尤其民眾若吃了胃藥緩解胃痛,不久卻又復發,惡性腫瘤的機會就相當大。
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圖▼胃痛的症狀也要注意是胃癌警訊
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預防胃癌、胃潰瘍
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胃潰瘍治療
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如果是消化性潰瘍,應該同時給予抑制幽門桿菌的藥物,並須請專科醫師對症下藥,民眾不應該自行買一般胃藥(或制酸劑)來止痛。
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圖▼胃幽門螺旋桿菌常是胃癌病因
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目前常見的胃部檢查方式包括鋇劑X光攝影及照胃鏡(上消化道內視鏡)檢查,後者是比較精確的檢查方式,但因容易引起嚴重噁心嘔吐感,使許多民眾產生畏懼和排斥感。
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不過,現今醫療技術進步,胃鏡解析度提高,內視鏡管線變細可彎曲,已大幅降低檢查產生的不舒服感,目前也有所謂的無痛麻醉胃鏡,可讓患者在完全放鬆的情況下完成檢查,幫助提早確診胃病變。
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如果得了胃潰瘍怎麼辦?
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首先要放鬆心情,減少壓力。
三餐要定時定量,多吃蔬菜、雜糧、豆類,少吃肥肉和葷油。
睡眠充足、不熬夜。
進行戒菸及飲酒限制。
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※建議有癌症家族病史,或胃潰瘍病史的民眾,應定期接受胃鏡檢查,早期發現,早期治療,才能減少胃癌帶來的威脅。
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胃癌術後飲食
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胃癌手術後,病患可能會出現進食困難,因此也需要維持熱量與蛋白質的攝取,維持健康。
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傾食症候群(Dumping Syndrome)
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切除部分的胃後,由於消化道變短,胃還沒有將食物消化完成,食物就進入小腸,此時食物的濃度過高,腸道為了增加消化液的分泌,就會自身體汲取較多的水分,導致血壓突然下降、讓人有昏眩感。此外,也可能由於小腸吸收食物中的糖分,人體大量分泌胰島素而使血糖降低,而引起暈眩感。
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改善方式
放慢用餐速度
減少富含糖分的食物,以含有脂肪的食物取代
少量多餐
避免湯品或含水量過多的食物
腹瀉
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迷走神經控制著腸道蠕動以及消化液分泌。切除腫瘤和淋巴結的手術,會影響迷走神經的運作,而導致腹瀉。
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改善方式
少量多餐,注意水分及電解質補充
-選擇纖維較少的食物
-避免乳製品、太油、太甜的食物
脂肪便
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糞便浮起、蒼白或帶有臭味,可能是其中含有過多胃消化的脂肪。
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改善方式
採取低油飲食
如果熱量攝取不足,醫師或營養師可能建議使用幫助消化的酵素、含中鏈脂肪的營養品等
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其他胃癌術後可能出現的症狀,還包括晨起嘔吐、消化不良、體重減輕等,建議出現症狀時可與醫療團隊討論,藉由術後飲食的調整或是藥物幫助,減輕不適症狀。
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