標題: [甜品] 椰汁年糕 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 01:29 AM     標題: 椰汁年糕

材料：
6 Y8 d/ }! O. O/ `/ [5 E; Owww2.tvboxnow.com糯米粉 50克 ((約1.3兩) ! s& J$ h- E! D
汀麵 40克 (約1兩)
# ?" x/ p% G( l6 Z9 j- z& c- htvb now,tvbnow,bttvb椰汁 20克 (約半兩) tvb now,tvbnow,bttvb* C) x( M: N4 t: T* a
生油 15克 (約3/4兩)
- m# j2 @1 P! b8 v. {. c1 awww2.tvboxnow.com片糖 100克 (約2兩半) 公仔箱論壇( ]1 Y' k& r0 ~. M! g: l! q
清水 130克 (約3兩半) tvb now,tvbnow,bttvb1 t# @* A0 l0 B  I( n
製法： www2.tvboxnow.com' H$ k0 i$ B1 S* p4 P; J: P
清水與糖同煮溶後，待凍備用。
2 d+ g6 j3 A! C2 o# W, Vtvb now,tvbnow,bttvb將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。

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