標題: [甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:11 AM     標題: 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

材料:* J/ k1 u( e3 G, U# n" g2 k
牛油60g+ y: N/ F8 X7 p5 X! k/ I
糖 75gtvb now,tvbnow,bttvb  O! H7 ~! Y! b6 h7 v& g  Y
鹽 少許
+ q7 @6 H5 ?. i% I% _www2.tvboxnow.com雞蛋 1隻
( H  |- i+ c% j" k# N9 w: N6 ewww2.tvboxnow.com蜂蜜/糖漿 170g1 d$ g8 ?* g7 J+ `% x, q3 Z
低筋麵粉 460g公仔箱論壇& |9 j" T4 X4 U+ k+ C, `
薑粉 2茶匙公仔箱論壇* H1 N, Z5 o3 L
玉桂粉 1/2茶匙
8 Y5 I* B7 N1 x3 v( U蘇打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# E3 `1 P  m* n& U6 T0 k% U. ~2 o6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( w( W) m5 |
做法:- ], x# m' Z# Q% A
做法:公仔箱論壇6 W& P. J$ @. y- y
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
1 K) j& T- w0 I, b4 x3 z2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
" a) n0 f: s5 r1 jtvb now,tvbnow,bttvb3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* T; d; q( a% E9 d8 f3 M0 {
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
) D( b; I- Y% W5 hwww2.tvboxnow.com5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O2 A& W" K! Y9 j8 D/ k! D, b

  J5 ]$ [+ W" O1 }2 L, z) K6 X$ kwww2.tvboxnow.com蛋白糖霜7 y3 d/ {7 z/ m$ e) D3 K
糖粉 180g
( ^0 p' O. ~, p$ T- H$ h  e& Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1 個$ r1 d! y7 d  [
將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
! D, W& ]$ I6 f9 ywww2.tvboxnow.com不須再減糖
8 v% G5 i* z. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:57 PM     標題: thx for share

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