標題: [甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法 [打印本頁]

---

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:11 AM     標題: 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

材料:
, J  ]3 X% O; D, D: t9 n) X牛油60g
/ }& U6 R+ d9 n# P7 O5 m# stvb now,tvbnow,bttvb糖 75gtvb now,tvbnow,bttvb+ p% u  X! W3 T# I- {) k
鹽 少許) _  t* T  T' i0 R- N6 Q. i
雞蛋 1隻
; t+ H% `8 t# r9 h$ c" `www2.tvboxnow.com蜂蜜/糖漿 170g
: p  Q1 j( l. g8 b/ P7 l低筋麵粉 460g
- X2 |2 X9 ?8 R0 o! R2 T+ \薑粉 2茶匙
( E5 ^. a( w& P& E* Qwww2.tvboxnow.com玉桂粉 1/2茶匙
/ A8 v& a+ W# q1 A0 \8 _0 r蘇打粉 1茶匙
- |0 M3 m8 d8 f1 L/ v" Z; Xwww2.tvboxnow.com
: f- m  V: q, p. n) m. X0 F做法:
* J) }" w( J& ~公仔箱論壇做法:
& G5 c4 r4 l" U)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。公仔箱論壇5 q$ b! C6 e+ g6 `/ U& M" i
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
" Y) m% K& @& p* Y! f公仔箱論壇3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。公仔箱論壇3 b4 F( J, }5 }" b0 E* k! i; I  k6 r
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
7 \, O% d6 Y  ]- }9 h0 Ytvb now,tvbnow,bttvb5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
( A  c* v! `; f1 w7 W7 x8 o公仔箱論壇) b' J4 y- w4 ~6 ]. a3 W) h) C
蛋白糖霜www2.tvboxnow.com  v; N8 A0 L" f9 P4 X. ?7 ^" t& `
糖粉 180g
( \- X1 O2 Z  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1 個
6 ^$ p: ?4 i4 h) D  }1 fwww2.tvboxnow.com將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
' ?( M7 i5 i3 A- A/ q不須再減糖 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~: {* p0 i. a

---

作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:57 PM     標題: thx for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0