標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:
- I0 Z  Y$ w4 i# e  jtvb now,tvbnow,bttvb        魚腩十兩
/ P4 }7 p7 l' i) _. `tvb now,tvbnow,bttvb        欖角八粒tvb now,tvbnow,bttvb& U* q5 g3 z% j, u! [/ c# o$ i, R
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許# y1 }; L8 Q! \$ ~
調味料:
4 \, j) U  E1 k  Qwww2.tvboxnow.com        胡椒粉小許; g8 a5 W; y) u' `$ f' `2 q. {
        生抽適量
% K/ j! d0 ?, i8 o' B6 T$ ^; ~        糖一茶匙公仔箱論壇6 j4 N5 ^1 v1 Z; E0 j( f! j& p  _& d
做法:
) @. ^& d+ L, E& C  K1 x$ G& E8 [, Ewww2.tvboxnow.com       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
9 C! x# E. o) K) X. M       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _# r; E" E' B2 T2 g: u3 x
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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