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標題: [中式食譜] 鱼香肉丝 [打印本頁]

作者: wangwei4030 時間: 2006-12-27 09:56 PM 標題: 鱼香肉丝

鱼香肉丝* Y5 Y9 t  q- ?, G/ s
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原料 tvb now,tvbnow,bttvb" l; h7 u: K, L& N6 T4 [* K2 B7 l
瘦猪肉 250 克公仔箱論壇( b9 A) r4 j. g2 ~* h& e
笋片、水发木耳各 50 克
蒜 15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y  V  M' A$ Z8 I2 A: q' d' C' l$ o2 [
泡辣椒 20 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. n8 `; r* P7 E% P
姜 10 克
制法. q' d& i1 H/ u4 W! x( i
1. 猪肉、笋片、木耳切丝，入碗加调料稍腌； % r9 J" a" h( B
2. 调料用肉汤烧开调成芡汁；
3. 肉丝在 6 成热的油中滑散； , U7 T" o* }+ v2 [. M( W3 ]/ n% t
4. 加姜、蒜、泡辣椒炒出鱼香味，再下入笋片、木耳煸炒，淋入芡汁即成。

作者: gotoken 時間: 2006-12-28 07:09 PM

=((

作者: AhChow 時間: 2006-12-29 03:04 PM

oh.. nice and easy.. thanks alot!!

作者: cyc730203 時間: 2006-12-31 11:23 AM

在上海我经常吃，好诱人！

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