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標題: [中式食譜] 吉野家牛肉飯 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-28 08:22 PM 標題: 吉野家牛肉飯

超市購買材料：
1.火鍋牛肉片2盒
2.洋蔥一顆 % y' q- q$ Z) o6 M+ g+ R/ r8 t2 x
3.日式醬油(柴魚風味)
4.味醂, [9 T# a2 x- A: G

調味料：" @/ u, j3 m) |( b8 W9 Q
1.日式醬油半碗
2.味醂3大匙' _2 |$ N; P5 e
3.砂糖半大匙tvb now,tvbnow,bttvb) g) o; {8 X0 V# N2 t3 z: X
4.開水半碗

做法：& c2 v. s) f; ]+ V) A4 J
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
2.加入牛肉拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M, {9 B6 e9 I# W; _' h
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾& V4 ~* f- [+ C7 L( b1 J# ?$ y
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-29 01:33 AM

thx for sharing

作者: kko338 時間: 2008-8-21 05:34 AM

Thanks for sharing.

作者: okamo28 時間: 2008-8-31 04:06 PM

thank you

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