標題:
[甜品]
馬仔
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2006-12-30 01:06 AM
標題:
馬仔
高筋麵粉 130克
! t& z) z- K9 x5 A) @4 u: m( {: ytvb now,tvbnow,bttvb
蛋 85克
" u* E, }0 \4 [* ^- n! K9 Q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麥芽糖 80克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; X, S' G- @% m. k
砂糖 150克
4 s: M5 }) @, h& A6 _1 Q
水 65克
) ~ P# e X+ Y3 p0 z o公仔箱論壇
白醋 2-3滴
# c% A5 O( X( i( h3 U- \
發粉 2克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q. x4 K, D7 z) e6 I9 C! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e5 D9 @4 C" }9 R% [) H8 X$ a
9 u8 e" [/ m( E* C. H! S: atvb now,tvbnow,bttvb
1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊
0 j$ l; U$ ^; B( e- v$ p; b; d6 L7 r公仔箱論壇
2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
) S( |- f1 A% ]
3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* O& N4 `$ D
4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
9 w6 N8 p8 @3 F, X ~+ Iwww2.tvboxnow.com
5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。
作者:
alkmaar2323
時間:
2006-12-31 10:06 PM
多謝你的提供及分享謝謝。^:)^ ^:)^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
