# _3 T% ^, I( {: t0 B; s) l0 L2 }* n1 k; qwww2.tvboxnow.com 4 }3 u( k6 A F2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。8 I* P; {& d5 _$ n* Y7 [
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牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。 8 j$ r5 B; `; _. ~www2.tvboxnow.com l0 `3 r3 n6 q
調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。 / o& o' M) O" R$ D9 P! q8 l; c公仔箱論壇 0 C; x8 m. I( X+ X. f6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： : ]& X& t" j6 a. M$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, h: s; U z8 {
1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。 ) I/ I5 @: u+ Z! ~/ `, U$ [6 g公仔箱論壇 8 c2 O5 W e$ t2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用； 4 s; H# N6 F T, U, p4 N : I. E. y/ r0 i: i' o1 h8 z& ctvb now,tvbnow,bttvb3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；, z9 p0 M/ D' M7 X: i7 K
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4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。 ! L' m5 A7 v4 _# O: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; R" h7 {- y/ T+ e* H; l: s7 Swww2.tvboxnow.com , w% C& k4 r: o. Y- M I公仔箱論壇Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.公仔箱論壇 X$ y; l8 q' @2 d7 Q# f" S0 |/ q
; P; Z* K! r7 ~/ @8 nMarinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, 9 T. c- [, D/ M: U6 N3 P7 z+ }tvb now,tvbnow,bttvb + |$ C5 y) F1 ^' x; S公仔箱論壇Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce. # ^" V+ i# X0 r" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& M( }! i# a. `0 d; D ^
Steps: 1 u9 R# u% e8 U+ Otvb now,tvbnow,bttvb+ a# _9 g5 t# i- y6 n# x
1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; ; Z* ^! X7 n: Z2 @
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2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; 4 A, j9 S" W9 f" M2 T7 b" m4 u3 b
3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; - g, b9 f0 C! @7 _2 U) y公仔箱論壇 1 w) b) q/ j7 `/ p2 F Q公仔箱論壇4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds.作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:19 PM
