標題:
[西式食譜]
日式咖哩海鮮飯
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作者:
unclered
時間:
2008-10-15 04:43 PM
標題:
日式咖哩海鮮飯
材料
:
: _" t9 r2 e. ^( otvb now,tvbnow,bttvb
蝦子
120
公克
# B4 ^) C; ~5 ?7 v$ _
干貝
50
公克
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魚肉
80
公克
0 ]: c# s! ^5 G
洋蔥
50
公克
' z4 r1 k' g" \& ]8 O/ q
紅蘿蔔
50
公克
& o I$ U$ i1 } f- N
蕃茄
50
公克
公仔箱論壇8 P4 a( O0 L! F) f6 i
薑
30
公克
公仔箱論壇( d; B2 Z0 z8 L; Y7 T- {
白飯
1
碗
www2.tvboxnow.com+ ]: l: C% ]( l B' q, G# ~1 e) A* r$ U
醃料
:
+ N2 k+ b* k- ~% |6 q7 L$ ytvb now,tvbnow,bttvb
日式高湯
1
又
1/2
杯
( C; g- U+ _( J# X1 }2 |- b5 Q
咖哩塊
2
格
(
約
40
公克
)
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醬油
1
大匙
6 f {3 Z1 N; j5 z$ H
酒
1
大匙
# W4 P- T$ T' _# B& ^" t
作法
:
1 g, F( @1 N# {2 W* K. @3 @! G8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
(1)
將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。
9 z( t5 B: |" O4 B$ E! Q- o& h0 {www2.tvboxnow.com
(2)
鍋內放入
2
大匙油,先把作法
1
的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-21 01:57 AM
thx 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 10:36 PM
美味美味。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:37 PM
很不错。。谢谢分享
作者:
noschimo
時間:
2009-8-8 02:43 AM
唔該晒~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
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