標題:
[美食介紹]
红烧狮子头
[打印本頁]
作者:
贱狼人
時間:
2008-10-17 06:37 PM
標題:
红烧狮子头
原料：肉糜，胡萝卜，青菜
www2.tvboxnow.com& f; k* y7 k$ z0 ~
公仔箱論壇# q3 u+ t9 w0 v O& d7 y! p w
配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
' n9 d; N) D7 Q2 f5 j7 i
, D! S3 O" H, K# t1 ]4 A
做法：
]2 @; k$ w) _9 j' L; q公仔箱論壇
7 a& c1 }$ E; O) q' s
胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
公仔箱論壇$ i4 K6 }; T0 r U
www2.tvboxnow.com! y6 w" l: I& x! |& S; ~# d
将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
; B! C7 w) }7 y6 Y3 d1 s( x) c
# _1 @8 D; b3 h1 C, c H4 ?
相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
; Y5 x- s1 Z" J' I
公仔箱論壇8 f: l1 o+ o& `: w
净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
9 W# F7 l+ l B9 \, o) g MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q, h; Q- N; Z+ _( _4 t, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
( X) | ^1 w1 k6 I( ~ swww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇6 v" ~0 n0 [) K7 [" [! y
加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
% x+ V/ U" F+ I% F1 \
# y* X. R) h6 T1 {3 O
转小火炖至汤汁减少丸子熟
作者:
yihuizhen
時間:
2008-10-20 01:19 AM
如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道～～
作者:
katspi
時間:
2008-10-20 09:14 PM
多多多謝樓主!
作者:
liew9204
時間:
2008-11-7 02:26 PM
谢谢分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
