營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 Z8 y ^; g' A( q6 a9 I5 {" v: f
& m0 b9 N& L6 Y6 Q& l. A) Q- z1 p你是不是也這樣……公仔箱論壇* \! l# c- R$ a; @ c- s
4 @- _' o) Z" Y- v# Ewww2.tvboxnow.com總是疲倦、提不起勁？ 9 S% T j, c- M" B. X/ w* Bwww2.tvboxnow.com看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？; _ W% I* ~# z6 h- ?" L3 Z3 f
體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？) F% x1 [: L& G6 t) d& x7 K) j
看起來比實際年齡老？# h2 c3 [9 F5 H6 y% i% b
小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。tvb now,tvbnow,bttvb- \% r/ \; _- R# U4 Q: h7 F
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從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！www2.tvboxnow.com4 c2 y& E' g* n' i& M& _
! R# G! _ W; B3 \/ x9 f% d2 ]; I/ D營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。 ( m+ v o# P# @, z; o" O, r ! U( u U" V% y. o9 u8 R3 |1. 精製白麵粉公仔箱論壇9 [% F1 ~ f8 a, Q- l
當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。 , m! B; s$ M1 g0 r公仔箱論壇3 v5 e0 D- c" z- F ?
2. 白米公仔箱論壇( S2 V% F8 J8 M" W" o
白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。 / f. O9 @, G" j) |9 gwww2.tvboxnow.com . l7 i. j/ \2 E Q% h( |5 O" Dwww2.tvboxnow.com精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。 ( O ?4 Q/ p, H( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 J6 C% K+ ]2 M" K1 S3. 澱粉類蔬菜 ' ^ K( `$ E& o5 u6 m$ p5 O0 g公仔箱論壇把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。 ; C4 ~, B7 {/ ^3 T7 H# W* Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 d$ ?- \! m. k4 b; ]1 ]1 R, W
4. 高升糖指數水果 9 m0 b" M* P; r- v9 G8 H8 |3 Ytvb now,tvbnow,bttvb如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。 . o, P/ i; N7 m/ s/ F! pwww2.tvboxnow.com , n9 n& I8 C( _/ ttvb now,tvbnow,bttvb我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。 / m( x. I1 M1 D8 Z8 y5 n% m5 cwww2.tvboxnow.com H L( z& `, b) ]) d% g公仔箱論壇5. 加糖的乳製品 0 T! \- o5 X U9 S% j# k/ bwww2.tvboxnow.com乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。 ( ?& D {* W6 ?) f# k- ]www2.tvboxnow.com + N, w# v, B N! Z; p( jwww2.tvboxnow.com許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( _# i' ^6 C% H
5 c/ v% K4 { p9 C7 X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 果汁www2.tvboxnow.com B( C `6 T, q* }
果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。公仔箱論壇) R5 L) k' q3 l; o5 t! a1 O4 v
& n" \8 _. _" U6 ?/ Q$ w公仔箱論壇身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。www2.tvboxnow.com" `: `- {/ j7 y U1 N, s
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7. 碳酸飲料 k4 y7 C* p3 I3 L3 K/ g: c
不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。www2.tvboxnow.com5 D5 a$ F7 s# v7 E* p' O
